Dnes je neděle 21. prosince a má svátek Natálie, zítra Šimon
zapomenuté heslo

Jablkový koláč se skořicí a vanilkou

Jablkový koláč se skořicí a vanilkou

Doba přípravy: asi 45 minut

Na těsto:
• 250 g měkkého másla
• 200 g moučkového cukru
• špetka soli
• 2 balíčky Vanilkového cukru Dr.Oetker
• 3 vejce
• 350 g polohrubé mouky
• 2 KL Kypřicího prášku do pečiva Dr.Oetker
• 2 PL strouhanky
• 125 ml mléka

Na náplň:
• 8 malých oloupaných jablek
• 100 g strouhaných mandlí
• 100 g rozinek
• 1 PL rumu
• 3 PL lžíce vody
• 1 balíček Skořicového cukru Dr.Oetker

Ještě potřebujeme:
• dortovou formu o průměru 26 cm

Příprava:

  1. Máslo s moučkovým cukrem, solí a vanilkovým cukrem vyšleháme do pěny. Postupně přidáváme vejce, prosetou mouku s kypřicím práškem, strouhanku a mléko. Všechno dobře promícháme. Jednou třetinou těsta vyplníme dno vymazané a strouhankou vysypané dortové formy (průměr 26 cm).
  2. Oloupaná jablka rozkrájíme na poloviny a vykrojíme jádřince. Na přípravu mandlové náplně smícháme všechny suroviny ručně v misce. Náplní naplníme otvory vzniklé v jablkách a naplněná jablka položíme na těsto ve formě. Zbytek náplně vmícháme do zbylého těsta, které poté nalijeme na jablka. Povrch uhladíme stěrkou a koláč vložíme do předehřáté trouby péct.


Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
Plynová trouba: stupeň 3

Doba pečení: asi 75 minut

3. Koláč necháme vychladnout, posypeme moučkovým cukrem a servírujeme.

Tip: Koláč můžeme posypat dle šablony vystřihnuté z papíru na pečení.

Foto: Dr. Oetker
25. 3. 2011



hodnotit 1 2 3 4 5

Přidej komentář

Rewrite letters from the image.
Musíte se nejprve přihlásit formulářem vpravo nahoře či zaregistrovat
#1: mamo vloženo: 22. 02. 2013
mnam



Anketa


Energie dne

drak
DRAK - dřevo


Doporučujeme



Poslední drby

Aluska
Domeček pro děti
Ahoj, neviděli jste někde nějaký pěkný prolézací domeček nebo stan nebo hrad nebo prostě něco takového, skládacího...
Renda
Vzkaz všem
Všem přeji Krásné a Pohodové Vánoce a Klidný Veselý Nový rok 2015 hodně zdraví a štěstí a lásky a taky klid v...

drbárna...

Poslední rady

Péče o zuby
Citlívé dásně

Dobrý den, Občas mě trápí citlivé dásně. Jsou úplně červené a bolí. Poradíte mi, co na ně? Děkuji a zdravím

Péče o zuby
Používání ústní...

Dobrý den pane doktore, Co si myslíte o používání ústních vod? Někteří zubaři je nedoporučují. Prý zabijí i...


poradna...

Reklama

facebook