Dnes je sobota 27. srpna a má svátek Otakar, zítra Augustýn
zapomenuté heslo

Jablkový koláč se skořicí a vanilkou

Jablkový koláč se skořicí a vanilkou

Doba přípravy: asi 45 minut

Na těsto:
• 250 g měkkého másla
• 200 g moučkového cukru
• špetka soli
• 2 balíčky Vanilkového cukru Dr.Oetker
• 3 vejce
• 350 g polohrubé mouky
• 2 KL Kypřicího prášku do pečiva Dr.Oetker
• 2 PL strouhanky
• 125 ml mléka

Na náplň:
• 8 malých oloupaných jablek
• 100 g strouhaných mandlí
• 100 g rozinek
• 1 PL rumu
• 3 PL lžíce vody
• 1 balíček Skořicového cukru Dr.Oetker

Ještě potřebujeme:
• dortovou formu o průměru 26 cm

Příprava:

  1. Máslo s moučkovým cukrem, solí a vanilkovým cukrem vyšleháme do pěny. Postupně přidáváme vejce, prosetou mouku s kypřicím práškem, strouhanku a mléko. Všechno dobře promícháme. Jednou třetinou těsta vyplníme dno vymazané a strouhankou vysypané dortové formy (průměr 26 cm).
  2. Oloupaná jablka rozkrájíme na poloviny a vykrojíme jádřince. Na přípravu mandlové náplně smícháme všechny suroviny ručně v misce. Náplní naplníme otvory vzniklé v jablkách a naplněná jablka položíme na těsto ve formě. Zbytek náplně vmícháme do zbylého těsta, které poté nalijeme na jablka. Povrch uhladíme stěrkou a koláč vložíme do předehřáté trouby péct.


Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
Plynová trouba: stupeň 3

Doba pečení: asi 75 minut

3. Koláč necháme vychladnout, posypeme moučkovým cukrem a servírujeme.

Tip: Koláč můžeme posypat dle šablony vystřihnuté z papíru na pečení.

Foto: Dr. Oetker
25. 3. 2011



hodnotit 1 2 3 4 5

Přidej komentář

Rewrite letters from the image.
Musíte se nejprve přihlásit formulářem vpravo nahoře či zaregistrovat
#1: mamo vloženo: 22. 02. 2013
mnam




Energie dne

jezevec
JEZEVEC - dřevo


Doporučujeme



Poslední drby

prababka
Jak správně sbírat...
Dobrý den , prosím o radu při sběru " kytiček ". I při podrobném sběru jsem dosud nikdy neměla tak vysoký počet ,...
marika83
dětský cestovní...
Ahoj holky, máte pro děti také cestovní kufr? Jaký ? Kde bych sehnala, nevíte?

drbárna...

Poslední rady

Čínská medicína
Bolest hlavy - migrény

Dobrý den, již pár let beru triptany na prevenci a tišení bolesti migrény(hormonál. původu). V medicíně klasické...

Výklad karet
Domek

Dobrý den. Syn koupil hrubou stavbu a ma tam nějake potíže se stavebnim povolením prosim Vás jak to dopadne, dostavime...


poradna...

Reklama

facebook