Hruškovo-maková bábovka

Máte rádi netradiční recepty? Vyzkoušejte hruškovo-makovou bábovku.

ilustrační obrázek
Zobrazit fotografii v galerii

Doba přípravy: asi 35 minut
Doba pečení: asi 60 minut

Na náplň:


• hruškový kompot (hmotnost po odkapání 460 g)
• 1 balíček (250 g) hotové makové náplně
• 75 g oloupaných slunečnicových jader
• 1 balíček Vanilínového cukru Dr.Oetker
• 1 KL Mandlového aroma Dr.Oetker
• 3 PL medu
• 2 zarovnané PL ovesných vloček nebo strouhanky
• 150 ml šťávy z hruškového kompotu

Na těsto:


• 500 g hladké mouky
• 1/2 balíčku Kypřicího prášku do pečiva Dr.Oetker
• 250 g nízkotučného tvarohu
• 160 ml mléka
• 160 ml oleje
• 2 zarovnané KL cukru
• 2 zarovnané KL soli

Na ozdobení:


• 1 balíček Polevy světlé Dr.Oetker
• 2 zarovnané PL světlé marmelády (např. meruňkové)

Ještě potřebujeme:


• bábovkovou formu (průměr 23 cm)
• váleček
• sítko
• mašlovačku

Příprava:


1. Na přípravu náplně necháme hrušky dobře odkapat na sítku a nakrájíme na kostičky. Smícháme makovou náplň (1 PL necháme na ozdobení), slunečnicová jádra, vanilínový cukr, aroma, med a ovesné vločky nebo strouhanku, přidáme šťávu z kompotu a nakrájené hrušky.

2. Na přípravu těsta smícháme na vále mouku s kypřicím práškem. Přidáme tvaroh, mléko, olej, cukr, sůl a ručně zpracujeme hladké těsto. Těsto poprášíme malým množstvím mouky a vyválíme obdélník (40 x 35 cm). Náplň rozetřeme rovnoměrně na těsto a necháme volný okraj asi 2 cm. Obdélník zavineme z kratší strany
a vložíme do formy „švem“ nahoru. Formu vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
Plynová trouba: stupeň 3

Doba pečení: asi 60 minut

3. Bábovku vyklopíme a necháme vychladnout.

4. Na ozdobení rozpustíme polevu podle návodu na obale a polijeme povrch bábovky. Po zatuhnutí v marmeládě rozmícháme zbylou makovou náplň a podle obrázku mašlovačkou dozdobíme.

Foto: Dr.Oetker

DISKUZE K ČLÁNKU

4

vypadá zajímavě a určitě bude výborná, ale odradí mě "časová náročnost" nejradši peču cokoliv, co se smíchá v jedné místě :o)

ODPOVĚDĚT

4

a čím snadnější a rychlejší příprava, tím líp ... a taky bývají chutné

ODPOVĚDĚT

2

určitě brzy upeču

ODPOVĚDĚT

3

máme nejraději domácí buchty s mákem mňam

ODPOVĚDĚT

3

Bábovka vypadá pěkně, ale já moc nemusím mák, nahradím to kakaem.

ODPOVĚDĚT

5

no já moc nepeču ... jsem líná

ODPOVĚDĚT

4

Tvarohové těsto je výborné, nádivka vypadá dobře. Je třeba vyzkoušet.

ODPOVĚDĚT

3

Vypadá skvěle, s hruškama bych si dala.

ODPOVĚDĚT

3

Asi ne...nemáme rádi makové buchty...

ODPOVĚDĚT

2

bábovky peču často tuto určitě vyzkouším

ODPOVĚDĚT

5

to vypadá, že to bude dobré ... mňam

ODPOVĚDĚT

4

jenkdyby mi to někdo nachystal a donesl okoštovat

ODPOVĚDĚT

1

To bych taky neprotestovala:-).

ODPOVĚDĚT
VLOŽIT PŘÍSPĚVEK
VSTOUPIT DO DISKUSE (13 PŘÍSPĚVKŮ)

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

INZERCE

inzerce

ŽHAVÉ DRBY

SUCHÁ POKOŽKA

Dobrý den, prosím co vám pomáhá na suchou pokožku? co ...

HODINKY PRO DÍTĚ S GPS

Ahoj dámy, především maminky :-)
Zajímají mě ...

VITAMINY PRO OTĚHOTNĚNÍ

Maminky,existují nějaké vitaminy nebo pilulky, které asi ...

DRBÁRNA

HORKÉ RADY

Bolest hlavy - migrény

Dobrý den, již pár let beru triptany na prevenci a ...

Domek

Dobrý den. Syn koupil hrubou stavbu a ma tam nějake ...

Bezbolestné trhání zubů

Dobrý den pane doktore, potřeboval bych spravit horní ...

PORADNA

© 2016, MeziŽenami.cz