Plněné žampiony

Nejsou houby jako houby. A ne každý je má rád, nicméně žampióny jsou v tomto směru většinou výjimkou. Co si třeba o víkendu zpestřit jídelníček a zkusit je upravit zase trochu jinak?

ilustrační obrázek
Zobrazit fotografii v galerii

Plněné žampióny


CO BUDEME POTŘEBOVAT:

1 balení Exclusive polévkové Dione 350 g 

600 g větších žampionů 

200 g taveného sýra 

100 g eidamu nebo sýru s modrou plísní 

50 g másla nebo oleje z bazalkového pesta 

1 větší cibulka nebo 3 šalotky 

1 menší sklenička bazalkového pesta 

sůl a pepř


POSTUP:

1. Nejprve očistěte žampiony a zbavte noh, které ponechejte do náplně. Kloboučky poklaďte na pečicí plech, pokapejte olivovým olejem, jemně osolte a opepřete. Poté krátce zapečte v předehřáté troubě nebo rychle opečte na pánvi. 


2. Mezitím si nakrájejte a orestujte na másle cibulku a přidejte balení zeleninové směsi Exclusive polévková Dione 350 g. Za občasného míchání přidejte nakrájené nohy žampiónů a bazalkové pesto. Nechte vychladnout a poté smíchejte s taveným sýrem, dle potřeby ještě dochuťte. 


3. Připravenou směsí plňte napůl upečené žampiony a posypte nastrouhaným sýrem. Nakonec naplněné žampiony zapečte v předehřáté troubě zhruba dalších 3 až 5 minut. 


Žampiony můžete použít jako přílohu - například ke grilovanému kuřecímu prsu - nebo jako základ, ke kterému opečete brambory nebo hranolky a budete je podávat s česnekovým dipem.


Zdroj: Dione

DISKUZE K ČLÁNKU

1

je to mňamka

ODPOVĚDĚT

1

moc dobré jídlo

ODPOVĚDĚT

5

ňam, vypadá to báječně, hned dostávám chuť :o)

ODPOVĚDĚT

5

Miluji žampiony a tohle je lákavé, souhlasím, dostávám taky chuť to vyzkoušet

ODPOVĚDĚT

1

houby máme noc rádi a dělám různé úpravy už se těšíme do lesa až porostou

ODPOVĚDĚT

1

Vypadá to skvěle.

ODPOVĚDĚT

2

Tak toto musí být dobrota.

ODPOVĚDĚT

2

Skvělé, určitě vyzkouším.

ODPOVĚDĚT

3

Super recept, podobnou nádivku do žampionů také dávám...

ODPOVĚDĚT

6

často kupuji hlívu ústřičnou, ale i žampiony jsou dobré, miluji všechny houby, i ty nasbírám v lese

ODPOVĚDĚT

2

velká dobrota,žampiony pěstujeme ve sklepě takže je často děláme

ODPOVĚDĚT

3

To máte parádní..já musím žampiony kupovat...nebo počkat na léto, jestli porostou v lese...

ODPOVĚDĚT

2

To se tedy máte. Já je musim kupovat.

ODPOVĚDĚT
VLOŽIT PŘÍSPĚVEK
VSTOUPIT DO DISKUSE (13 PŘÍSPĚVKŮ)

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

ilustrační obrázek

Fastfoody, třeste se! Češi už zase vaří. A zdravěji než kdy dřív!

Češi vždy milovali dobré jídlo. Skvěle vařili, tvořili vlastní recepty a po celém světě prosluli...

ilustrační obrázek

Kniha receptů Advent a Vánoce

Máte rádi netradiční vánoční recepty?

ilustrační obrázek

Dobrá zpráva pro všechny kuchaře. TopRecepty.cz spouští nový design!

Žádný apríl, nové TopRecepty.cz s řadou vychytávek spatřily dnes světlo světa. Pojďme si ukázat, jak...

ilustrační obrázek

Tak vařím já

Hledáte tipy na chutné, rychlé a kaloricky vyvážené recepty? Pak sáhněte po nové kuchařce, kterou...

ilustrační obrázek

Pečeme s láskou 8

Pečete rádi? Nenechte si ujít v pořadí již osmý titul z úspěšné řady kuchařek Dr.Oetkera...

ilustrační obrázek

Soutěžte se svým náročným receptem a vyhrajte kulinářský kurz s renomovaným šéfkuchařem

Vaříte rádi? Máte nějaký recept na přípravu opravdu složitého pokrmu?

NAČÍST DALŠÍ

INZERCE

inzerce

ŽHAVÉ DRBY

DĚTSKÝ KOUTEK

Ahoj chci doma dětem udělat domácí koutek,ale nevím co jim ...

GRANDOPTICAL ZKUŠENOSTI

Dobrý den, měla bych tady na vás dotaz. Kupoval jsme si někdo ...

PROČIŠTĚNÍ ORGANISMU

Ahoj ráda bych si pročistila organismus,ale nevím co si mám ...

DRBÁRNA

HORKÉ RADY

Bolest hlavy - migrény

Dobrý den, již pár let beru triptany na prevenci a ...

Domek

Dobrý den. Syn koupil hrubou stavbu a ma tam nějake ...

Bezbolestné trhání zubů

Dobrý den pane doktore, potřeboval bych spravit horní ...

PORADNA

© 2016, MeziŽenami.cz