Rozpečená bagetka s kozím sýrem a hruškami v balzamikovém krému Kalamáta Papadimitriou

Oslavy konce roku jsou už minulostí, nicméně recepty na zajímavé a rychlé občerstvení věčné. A jste-li příznivci lehkého experimentování a nebojíte se netradičních kombinací, možná vám přijde vhod následující recept.

ilustrační obrázek
Zobrazit fotografii v galerii

Co budete potřebovat:

1 malá bageta 

3 lžíce + 1 lžička másla 

1 lžička bylinkové soli 

1 krémový kozí sýr 

1 - 2 zralé hrušky

 3 lžíce balzamikového krému Kalamáta Papadimitriou s granátovým jablkem 

hrstka vlašských ořechů 

snítky tymiánu


Postup:

V misce smícháme 3 lžíce změklého másla s bylinkovou solí. Na plátky nakrájenou bagetu potřeme bylinkovým máslem a v troubě na 170 stupňů necháme cca 10 minut opéct dozlatova. 


Na pánvi rozehřejeme lžičku másla, na kterém orestujeme oloupané a na měsíčky nakrájené hrušky. Poté přidáme balzamikový krém a necháme ho zredukovat. 


Na vychladlé bagetky namažeme kozí sýr, ozdobíme plátky restovaných hrušek, půlkou vlašského ořechu a snítkou tymiánu.


Dobrou chuť!



Připravila: red

Foto: archiv Kalamáta Papadimitriou



DISKUZE K ČLÁNKU

7

tohle doma vyzkouším....

ODPOVĚDĚT

5

máme rádi kozí sýry,máme tu farmu,tak máme stále čerstvý sýr

ODPOVĚDĚT

3

Kozí sýr jsem se snažila naučit jíst. Prostě mi nevoní a tak raději kupuji sýry ovčí.

ODPOVĚDĚT

3

Na jednu bagetu se mi zdají 2 hrušky moc. Jinak vypadá recpt skvěle.

ODPOVĚDĚT

4

Kozí sýr u nás nekoupím...jinak bych vyzkoušela...

ODPOVĚDĚT

7

já kozí sýr ještě nejedla a ani mě nelákám zkusím něco jiného

ODPOVĚDĚT

4

určitě to zkus, nevím jak kozí mléko, to mě taky neláká, ale kozí sýr si občas kupujeme na jedné farmě, nejlahodnější je s paprikovou příchutí (obyčejný nebo s pažitkou mi moc nejel), fakt ta "vůně" je taková pikantní, kdyby nebyl tak cenově "náročný", SEŽRALA bych ho na posezení :o) :o)

ODPOVĚDĚT

3

Za vyzkoušení to stojí,....

ODPOVĚDĚT

2

musím poopravit,sýr nedělám,nedaleko od nás je kozí farma

ODPOVĚDĚT

4

To máte fajn, já se podívám někdě v hypermarketu.

ODPOVĚDĚT

2

kozí sýr máme moc rádi a dost často ho dělám,toto vyzkouším,ale bez krému

ODPOVĚDĚT
VLOŽIT PŘÍSPĚVEK
VSTOUPIT DO DISKUSE (11 PŘÍSPĚVKŮ)

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

ilustrační obrázek

Fastfoody, třeste se! Češi už zase vaří. A zdravěji než kdy dřív!

Češi vždy milovali dobré jídlo. Skvěle vařili, tvořili vlastní recepty a po celém světě prosluli...

ilustrační obrázek

Kniha receptů Advent a Vánoce

Máte rádi netradiční vánoční recepty?

ilustrační obrázek

Dobrá zpráva pro všechny kuchaře. TopRecepty.cz spouští nový design!

Žádný apríl, nové TopRecepty.cz s řadou vychytávek spatřily dnes světlo světa. Pojďme si ukázat, jak...

ilustrační obrázek

Tak vařím já

Hledáte tipy na chutné, rychlé a kaloricky vyvážené recepty? Pak sáhněte po nové kuchařce, kterou...

ilustrační obrázek

Pečeme s láskou 8

Pečete rádi? Nenechte si ujít v pořadí již osmý titul z úspěšné řady kuchařek Dr.Oetkera...

ilustrační obrázek

Soutěžte se svým náročným receptem a vyhrajte kulinářský kurz s renomovaným šéfkuchařem

Vaříte rádi? Máte nějaký recept na přípravu opravdu složitého pokrmu?

INZERCE

inzerce

ŽHAVÉ DRBY

SLABÉ VLASY A PADÁNÍ - CO S TÍM?

Dobrý den, moc bych potřebovala poradit, už nějaký čas ...

SPECIÁLNÍ DÁREK PRO CHLAPA

holky!! co mám dát jako dárek chlapovi? naznačoval mi že by ...

NOTINO

Zdravím holky, kupujete zde parfémy a jste spokojené? Jsou ...

DRBÁRNA

HORKÉ RADY

Bolest hlavy - migrény

Dobrý den, již pár let beru triptany na prevenci a ...

Domek

Dobrý den. Syn koupil hrubou stavbu a ma tam nějake ...

Bezbolestné trhání zubů

Dobrý den pane doktore, potřeboval bych spravit horní ...

PORADNA

© 2016, MeziŽenami.cz