Čekáte návštěvu nebo si chcete pochutnat na něčem slaném? Připravte sýrovou roládu s uherskou pěnou. Náplň si můžete přizpůsobit podle chuti. Pokud máte nějaký nápad, podělte se s ostatními.
Suroviny:
Tvrdý sýr, uherská pěna, pomeranč, červená paprika, hlávkový salát, pórek, pomazánkové máslo, tavený sýr
Příprava:
Uherská pěna: 100 g Ramy vyšleháme spolu s pomazánkovým máslem a jedním taveným sýrem v jemnou hmotu. Do této hmoty přidáváme umletý uherský salám. Pěnu balíme do plátků tvrdého sýra a zdobíme pomerančem, červenou paprikou, salátem či pórkem.
Foto: archiv Choceňská mlékárna