Horká káva nebo čaj jsou jistě bezvadné na chuť i na zahřátí. Ale kávu nebudete pít celý den a někteří z nás nemusí ani „hektolitry“ čaje. Zbývá tedy voda. Jaká?
Přidat do vody doma vyrobený sirup je jen jedna z možností, kterou navíc nemá každý. Každý si však může v obchodě koupit kousek zázvoru, nebo kurkumu, i v v supermarketech mají čerstvé bylinky a nejen ve specializovaných tržnicích je k dostání citrónová tráva.
Proč vsadit zrovna na tyto suroviny? Osvěžit jimi vodu znamená připravit si chuťově zajímavý nápoj.
Citronová tráva
Rozdrťte její lístky nebo stonky a přidejte do chladnější vody, nejlépe společně se sladkým ovocem (zkuste jahody nebo maliny, i ty jsou k dostání pomalu celoročně). Citronová tráva má trpkou a současně i kyselou chuť. Pokud jste unavení, určitě vám prospěje.
Osvědčený zázvor
Oloupejte kousek kořene zázvoru, nastrouhejte ho a zalijte hodně horkou vodou. Horký výluh si dejte třeba po cvičení nebo když na vás „něco leze“. Zázvor působí obrazně řečeno na mnoha frontách. Podle webu webmd.com kromě jiného podporuje trávicí orgány, uklidňuje při nevolnostech i průjmu. Díky svým protizánětlivým účinkům rovněž zmírňuje bolesti kloubů a už zmiňovaných svalů.
Exotická kurkuma
Možná jste už zvyklí používat toto koření při vaření, ale do vody? Jen to zkuste: rozpusťte lžičku mleté kurkumy v teplé vodě a ochuťte citronovou šťávou. Anebo využijte kousek čerstvého kořene, který pokrájejte a kousky přidejte do sklenice se studenou vodou. Podle webu hopkinsmedicine.org je kurkuma výborná při pálení žáhy. Obsahuje látku kurkumin, která se vyznačuje protizánětlivými a antioxidačními vlastnostmi.
Máta v létě i v zimě
Z bylinky otrhejte lístky, ty nasekejte a například s plátky okurky přidejte do perlivé vody. Nebo mátové lístky zalijte, nechte vyluhovat, přidejte citron a med a pijte jako bylinkový čaj. Podle webu verywellhealth.com obsahuje máta peprmint, který uklidňuje rozbouřený žaludek, pomáhá uvolňovat plyny. Součástí peprmintu je mentol, jenž mírní bolesti v krku a usnadňuje vykašlávání hlenu.
Připravila: Věra Hájková
