Čekáte večer návštěvu a chtěli byste jim připravit něco speciálního? Zkuste sýrové kuličky, které se hodí jako malá chuťovka či předkrm.
Ingredience:
- 1 tvaroh
- 100 g tvrdého sýra
- 2 kostičky taveného sýra
- 2 stroužky česneku,
- sůl
Na obalení:
- sekané bylinky
- oříšky
Na ozdobu:
- Cherry rajčátka (10-15 kusů)
- Černé olivy (10-15 kusů)
Postup:
- Tavený sýr smícháme s tvarohem.
- Přidáme najemno nastrouhaný tvrdý sýr a ochutíme solí a česnekem.
- Z hmoty tvarujeme kuličky, které obalujeme buď v sekaných bylinkách, nebo v mletých oříškách.
- Kuličky necháme v chladnu ztuhnout.
- Na párátko napíchneme cherry rajčátko, černou olivu a sýrovou kuličku.
Foto: Bílé plus
28. 8. 2015