Adventní marcipánky

Upečte si na vánoce netradiční cukroví.

Titulka pro: Adventní marcipánky
Zobrazit fotografii v galerii

Počet kusů: asi 30
Doba přípravy: asi 40 minut

Na marcipánovou hmotu:

• 300 g Marcipánu Dr.Oetker
• 100 g prosátého moučkového cukru
• 50 g brusinek
• 50 g mletých pistácií
• 50 g sekaných lískových oříšků

Na ozdobení:

• 1 balíček Polevy tmavé Dr.Oetker
• 1 balíček Polevy světlé Dr.Oetker
• cukrová zdobení Dr.Oetker (např. Kuličky zlaté /bílé, Perličky stříbrné Dr.Oetker, Srdíčka Dr.Oetker, Hvězdičky žluté Dr.Oetker, Kuličky duhové Dr.Oetker)


Ještě potřebujeme:

• váleček
• formičky na vykrajování (Ø asi 2 cm)


Příprava:

  1.  Na přípravu marcipánové hmoty propracujeme marcipán s moučkovým cukrem. Marcipánovou hmotu rozdělíme na tři díly, do jednoho dílu zapracujeme brusinky, do druhého mleté pistácie a do třetího lískové oříšky.
  2. Každý díl vyválíme na pracovní ploše lehce vysypané moučkovým cukrem na čtverec o rozměrech 15 x 10 cm. Formičkami vykrajujeme různé tvary.
  3. Na ozdobení rozpustíme polevy návodu na obale a marcipánky polijeme. Ještě před zaschnutím polevy ozdobíme cukrovým zdobením dle vlastní fantazie. Marcipánky uložíme až do podávání do chladničky.
  4. Pokud chceme mít marcipánky uvnitř barevné, můžeme marcipán obarvit přísadami, které nalezneme doma. Na obarvení 100 g marcipánu na tmavě hnědo použijeme 1 zarovnanou kávovou lžičku kakaa, na žluto špetku kurkumy. Na zeleno použijeme 1-2 balíčky Cukrárenského želé zeleného Dr.Oetker a na růžovo 1-2 balíčky Cukrárenského želé červeného Dr.Oetker – použijeme přímo prášek, želé nepřipravujeme s vodou podle návodu. Postupujeme tak, že sypkou přísadu nasypeme na vál, marcipán v ní vyválíme a dobře prohněteme. Přidání těchto přísad neovlivní chuť marcipánek.


TIP: Pokud milujete oříšky, vyzkoušejte na polití adventních marcipánek Polevu de Luxe oříškovou Dr.Oetker.

Foto: Dr. Oetker
15. 11. 2013

DISKUZE K ČLÁNKU

VLOŽIT PŘÍSPĚVEK
VSTOUPIT DO DISKUSE

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

Titulka pro: Čoko tunel s broskvemi

Čoko tunel s broskvemi

Přemýšlíte, co o víkendu upéci? Vyzkoušejte čoko tunel s broskvemi.

Titulka pro: Hruškové řezy se skořicí

Hruškové řezy se skořicí

Upečte si hruškové řezy se skořicí. Skořice Vás v zimě příjemně prohřeje a k hruškám...

Titulka pro: Rychlá roláda

Rychlá roláda

Titulka pro: Mléčné řezy

Mléčné řezy

Přemýšlíte, co budete o víkendu péci? Upečte si mléčné řezy.

Titulka pro: Mléčné řezy

Mléčné řezy

Mléčné řezy jsou oblíbeným receptem dětí. A zpravidla chutnají i nám, dospělým.

Soutěž o ošatku, zástěru, kvásek, droždí a receptáře z kuchyně Dr.Oetkera. Foto: Dr. Oetker

Soutěž o ošatku, zástěru, kvásek, droždí a receptáře z kuchyně Dr.Oetkera

Upečte si skvělý domácí chleba z kváskového těsta.

NAČÍST DALŠÍ

INZERCE

ŽHAVÉ DRBY

BATOH DO ŠKOLY

Dobrý den, sháním školní batoh pro dcerku, která je ve ...

INTIMNÍ HYGIENA

Dobrý večer, doporučíte mi prosím přípravek na intimní ...

OŘÍŠKOVÁ MÁSLA

Dobrý večer, chtěla bych ochutnat oříšková másla, ...

DRBÁRNA

HORKÉ RADY

Bolest hlavy - migrény

Dobrý den, již pár let beru triptany na prevenci a ...

Domek

Dobrý den. Syn koupil hrubou stavbu a ma tam nějake ...

Bezbolestné trhání zubů

Dobrý den pane doktore, potřeboval bych spravit horní ...

PORADNA

© 2016, MeziŽenami.cz