Také máte problém pamatovat si, kterým éčkům se raději vyhnout nebo vás matou názvy přídatných látek – éček- uváděné na obalech potravin?
Také máte problém pamatovat si, kterým éčkům se raději vyhnout nebo vás matou názvy přídatných látek – éček- uváděné na obalech potravin?
Nové logo, které se od září začne objevovat na potravinách, upozorní nakupující na to, že daný výrobek neobsahuje nežádoucí éčka, konkrétně konzervanty, umělá barviva a sladidla. Éčka, která spadají do těchto třech kategorií, jsou veřejností, ale i mnoha odborníky včetně lékařů, považována za sporná, některými dokonce jako zdraví škodlivá a pro určité jedince, jako jsou malé děti, alergici či lidé s oslabenou imunitou jako zcela nevhodná.
Logo CEFF bude poskytnuto výrobkům splňujícím průhledná kritéria projektu – nebudou obsahovat konzervanty, umělá barviva a sladidla. Výrobce smluvně potvrdí složení výrobku a dá souhlas s testováním potraviny Státním zdravotním ústavem.
Cílem projektu CEFF je zdůrazňovat a podpořit význam zdravého životního stylu bez chemie v jídle a ulehčit spotřebiteli jeho orientaci při nákupu. www.ceff.info
Připravila: Katka
Foto: CEFF
6. 10. 2011
