České Tiramisu aneb Itálii nenahradíš

Italskou pochoutku jménem Tiramisu zná asi každý. Lahodná kávově-smetanová chuť se jen rozplývá na jazyku s jemnou příchutí kakaa.

Titulka pro: České Tiramisu aneb Itálii nenahradíš
Zobrazit fotografii v galerii

Kde ale vzít sýr Mascarpone, likér Amareto a piškoty Savoiardi? Pokud tyto ingredience seženete, využijte recept na Tiramisu z Mascarpone. Chuť tohoto dezertu z pravých surovin je totiž nenapodobitelná. Jestliže si ale musíte vystačit s běžnými surovinami, bude se Vám hodit následující recept, díky kterému sice nevyrobíte pravé Tiramisu, ale pochutnáte si stejně tak skvěle.


Ingredience:
2 ks pomazánkového másla
2 ks šlehačky
250 ml espresso kávy
2,5 dcl rumu nebo dostupného likéru
200 g moučkového cukru
2 balíčky dětských piškot
Kakao na posyp


Příprava:
Smíchejte pomazánkové máslo s moučkovým cukrem. Poté přidejte šlehačku a vše řádně vyšlehejte. Pokud možno nepoužívejte ochucené sladké šlehačky ani ztužovače.
Do hrníčku uvařte silnou kávu a nechte ji vychladnout. Až za studena přidejte rum či jiný likér, který máte k dispozici. Jeho množství je dobré v případě silnějších lihovin oproti doporučené dávce o něco zredukovat. Poté začněte namáčet první piškoty, kterými pokryjete celé dno formy nebo misky. Na rozprostřené piškoty naneste poté silnější vrstvu vyšlehaného krému. Postup opakujte, dokud nebude nádoba plná. Většinou stačí pouze dvě až tři vrstvy piškot. Poslední vrstvu krému posypte vrstvičkou pravého kakaa.


Celou nádobu s vytvořeným dezertem dejte nejméně na hodinu uležet do ledničky. Poté můžete rovnou podávat. Pokud chcete opravdu udělat dojem, před podáním obnovte horní vrstvičku kakaa a přidejte na vrh trochu šlehačky.Podívejte se i na další výborné recepty na moučníky i hlavní chody na stránkách recepto.cz.

Foto: recepto.cz
2. 11. 2012

DISKUZE K ČLÁNKU

0

kapkamore: to je pravda:))

ODPOVĚDĚT

0

pomazánkové máslo se nesmí prodávat, je vadné

ODPOVĚDĚT

0

fuj z pomazánkového másla, měla jsem jednou a myslela jsem že se pobleju, není nad pravé tiramisu z mascarpone!

ODPOVĚDĚT
VLOŽIT PŘÍSPĚVEK
VSTOUPIT DO DISKUSE (3 PŘÍSPĚVKŮ)

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

Titulka pro: Čoko tunel s broskvemi

Čoko tunel s broskvemi

Přemýšlíte, co o víkendu upéci? Vyzkoušejte čoko tunel s broskvemi.

Titulka pro: Hruškové řezy se skořicí

Hruškové řezy se skořicí

Upečte si hruškové řezy se skořicí. Skořice Vás v zimě příjemně prohřeje a k hruškám...

Titulka pro: Rychlá roláda

Rychlá roláda

Titulka pro: Mléčné řezy

Mléčné řezy

Přemýšlíte, co budete o víkendu péci? Upečte si mléčné řezy.

Titulka pro: Mléčné řezy

Mléčné řezy

Mléčné řezy jsou oblíbeným receptem dětí. A zpravidla chutnají i nám, dospělým.

Soutěž o ošatku, zástěru, kvásek, droždí a receptáře z kuchyně Dr.Oetkera. Foto: Dr. Oetker

Soutěž o ošatku, zástěru, kvásek, droždí a receptáře z kuchyně Dr.Oetkera

Upečte si skvělý domácí chleba z kváskového těsta.

NAČÍST DALŠÍ

INZERCE

ŽHAVÉ DRBY

IVFKO

Ahoooj :) Přátelé, s manželem se chystáme na IVFko. Nevím ...

DAROVÁNÍ VAJÍČEK

Ahojky holky :) Dotaz... Byla některá z vás darovat ...

CLIP IN

Holky, hledám kvalitní clip in. Na netu jsem našla spoustu ...

DRBÁRNA

HORKÉ RADY

Bolest hlavy - migrény

Dobrý den, již pár let beru triptany na prevenci a ...

Domek

Dobrý den. Syn koupil hrubou stavbu a ma tam nějake ...

Bezbolestné trhání zubů

Dobrý den pane doktore, potřeboval bych spravit horní ...

PORADNA

© 2016, MeziŽenami.cz