Připadá vám zbytečné připomínat tak obyčejnou a samozřejmou potravinu jako chleba? Nenechte se zmást, vždyť přece nabízí tolik různých variant! Co byste řekli třeba chlebíčku z řepy a s čokoládou navrch, variantě se sušenými rajčaty, chlebu z černého piva, bezva dobrotě z vloček a cibule?
To vše a mnohem více najdete v originální kuchařské knize Chléb v hlavní roli Mileny Volfové, kterou jinak možná znáte jako zkušenou foodstylistku spolupracující s mnoha časopisy. Tentokrát se však rozhodla představit vám svoje skvělé recepty – kromě nejrůznějších doma upečených chlebů a chlebíčků tu najdete také tipy na různé pečivo, ale i sladkosti i mnoho pomazánek. Díky chlebovým specialitám si uděláte „výlet do světa“ a nakonec se můžete inspirovat recepty, kde je hlavní surovinou právě chleba nebo pečivo. Třeba den dva staré, a přesto může dobře posloužit. Co třeba v banánové žemlovce nebo houbovém koláči?
Kuchařku Chléb v hlavní roli autorky Mileny Volfové vydalo nakladatelství Smartpress a dostanete ji za 299 Kč.
Připravila: Marcela
Foto: archiv nakladatelství
29. 5. 2012
