Pečené kachní prsíčko s avokádem, cherry rajčátky a fíkovým balzamikovým krémem Kalamáta

Máte rádi klasické recepty v netradičním kabátě? Pokud ano, určitě si dnes přijdete na své. Zkuste si připravit dorůžova pečené kachní prsíčko s avokádem, cherry rajčátky a omáčkou z fíkového balzamikového krému Kalamáta Papadimitriou.

ilustrační obrázek
Zobrazit fotografii v galerii

Ingredience

  • 4 kusy kachních prsou
  • 1 avokádo
  • 12 cherry rajčátek
  • 50 g másla
  • 4 lžíce fíkového balzamikového krému Kalamáta Papadimitriou
  • olivový olej
  • sůl a pepř
     

Ingredience

  1. Kůži na kachních prsou nařežeme ostrým nožem na kostičky, osolíme a opepříme. Položíme na studenou pánev, necháme opékat dozlatova (z každé strany asi 3-4 minuty) a na dalších 7 minut dopečeme v troubě.
  2. Avokádo a cherry rajčátka opečeme na pánvi na olivovém oleji, osolíme, opepříme, přidáme fíkový balzamikový krém Kalamáta Papadimitriou a máslo a krátce prohřejeme.
  3. Jako přílohu podáváme bramborovou kaši.

 

Foto: Kalamáta Papadimitriou
9. 10. 2015

DISKUZE K ČLÁNKU

VLOŽIT PŘÍSPĚVEK
VSTOUPIT DO DISKUSE

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

ilustrační obrázek

Fastfoody, třeste se! Češi už zase vaří. A zdravěji než kdy dřív!

Češi vždy milovali dobré jídlo. Skvěle vařili, tvořili vlastní recepty a po celém světě prosluli...

ilustrační obrázek

Kniha receptů Advent a Vánoce

Máte rádi netradiční vánoční recepty?

ilustrační obrázek

Dobrá zpráva pro všechny kuchaře. TopRecepty.cz spouští nový design!

Žádný apríl, nové TopRecepty.cz s řadou vychytávek spatřily dnes světlo světa. Pojďme si ukázat, jak...

ilustrační obrázek

Tak vařím já

Hledáte tipy na chutné, rychlé a kaloricky vyvážené recepty? Pak sáhněte po nové kuchařce, kterou...

ilustrační obrázek

Pečeme s láskou 8

Pečete rádi? Nenechte si ujít v pořadí již osmý titul z úspěšné řady kuchařek Dr.Oetkera...

ilustrační obrázek

Soutěžte se svým náročným receptem a vyhrajte kulinářský kurz s renomovaným šéfkuchařem

Vaříte rádi? Máte nějaký recept na přípravu opravdu složitého pokrmu?

NAČÍST DALŠÍ

INZERCE

ŽHAVÉ DRBY

ZUBNÍ PASTY

Ahoj jakou bělící zubní pastu by jste mi doporučily?

MOČOVÉ CESTY - BRUSINKY

Zdravím, dcera má problém s močovými cestami a sháním ...

VITAMÍNY BĚHEM KOJENÍ

Holky, berete během kojení nějaké vitamíny? Děkuji

DRBÁRNA

HORKÉ RADY

Bolest hlavy - migrény

Dobrý den, již pár let beru triptany na prevenci a ...

Domek

Dobrý den. Syn koupil hrubou stavbu a ma tam nějake ...

Bezbolestné trhání zubů

Dobrý den pane doktore, potřeboval bych spravit horní ...

PORADNA

© 2016, MeziŽenami.cz