Pomalu se blíží Vánoce a čas rozhodnutí, co všechno budete letos péci. Jedním z tipů je nepečená roláda z esíček.
Ingredience:
220g sušenek Zlaté Esíčka
2 lžíce kakaa
2 lžíce rumu
1-2 lžíce uvařené černé kávy
Krém: máslo, žloutek, cukr krystal, trochu rumu
Postup:
Zlaté Esíčka pomeleme nebo rozdrtíme válečkem, přidáme cukr, kakao a rum s kávou. Vytvoříme těsto, které vyválíme na placku (v alobalu nebo folii). Placku potřeme krémem, svineme do rolády a dáme do chladu. Necháme odležet do druhého dne a poté krájíme řezy.
Foto: archiv
16. 11. 2012
