Jogurtový dort s jahodami

Tento jogurtový dort s jahodami je plný tvarohu, jogurtu a žervé. Mléčné výrobky perfektně pozdvihnou výživovou hodnotu této pochoutky. Dobrou chuť.

Jogurtový dort s jahodami
Zobrazit fotografii v galerii

Ingredience: 


Na korpus: 

500 g tučného tvarohu 

200 dětské krupičky 

3 vejce 

100 g cukru krupice 

1 sáček vanilkového cukru 

1 prášek do pečiva 

150 g másla + na vymazání formy špetka soli mouka na vysypání formy


Na krém: 

100 g změklého másla 

160 g žervé 

100 ml bílého jogurtu 

150 g cukru krupice 


Na zdobení: 

čerstvé jahody 

čerstvý rozmarýn


Postup: 

1. Na přípravu korpusu v míse smíchejte změklé máslo, cukry, žloutky z vajec a vyšlehejte do hladké lesklé pěny. 

2. Do vzniklé pěny přidejte tvaroh a špetku soli, krupičku a prášek do pečiva. 

3. Na závěr do směsi přidejte ušlehané bílky, lehce promíchejte a dejte péct ve vymazané a moukou vysypané dortové formě do trouby předehřáté na 170 stupňů na cca 50 minut. 

4. Upečený korpus pak rozkrojte podélně na dvě poloviny. 

5. Na krém vyšlehejte cukr, jogurt, máslo a žervé. První polovinou krému potřete vršek spodní části korpusu, na tu dejte vrchní část korpusu a tu potřete zbylou polovinou krému. 

6. Celý dort dozdobte čerstvými jahodami a rozmarýnem. 


Tip: Slyšeli jste o cereálních vejcích? Jsou o něco výživnější než ta běžná. Podle legislativy musí krmná směs nosnic obsahovat 3 různé zrniny, které tvoří min. 60 % jejího objemu. Nejčastější se jedná o kombinaci pšenice, kukuřice a ječmenu. Obsah kukuřice zvyšuje obsah xantofylů ve žloutku a pozitivně ovlivňuje jeho barvu.


Připravila: Katka Soušková

Zdroj: Akademie kvality

Foto: Akademie kvality

DISKUZE K ČLÁNKU

1

my už jsme pár jahůdek otrhali, ale na dezert by to nebylo

ODPOVĚDĚT

3

jak budou na zahradě jahody tak ho udělám

ODPOVĚDĚT

4

Mňam,už se těším na čerstvé jahody ze zahrádky a hned udělám

ODPOVĚDĚT

4

Už se na jahody moc těším. Kvetou krásně, tak snad se vydaří.

ODPOVĚDĚT

5

Až budou na záhoně jahody, udělám vnoučatům.

ODPOVĚDĚT

3

No, to bude dobrota.

ODPOVĚDĚT

4

Také bych vyzkoušela až budou čerstvé jahody na zahradě...

ODPOVĚDĚT

4

zkusím jen co budou jahody

ODPOVĚDĚT

5

vypadá veice dobře ale jahody ještě kvetou

ODPOVĚDĚT
VLOŽIT PŘÍSPĚVEK
VSTOUPIT DO DISKUSE (9 PŘÍSPĚVKŮ)

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

Titulka pro: Soutěžte se svým náročným receptem a vyhrajte kulinářský kurz s renomovaným šéfkuchařem

Soutěžte se svým náročným receptem a vyhrajte kulinářský kurz s renomovaným šéfkuchařem

Vaříte rádi? Máte nějaký recept na přípravu opravdu složitého pokrmu?

Titulka pro: Čoko tunel s broskvemi

Čoko tunel s broskvemi

Přemýšlíte, co o víkendu upéci? Vyzkoušejte čoko tunel s broskvemi.

Soutěž o ošatku, zástěru, kvásek, droždí a receptáře z kuchyně Dr.Oetkera. Foto: Dr. Oetker

Soutěž o ošatku, zástěru, kvásek, droždí a receptáře z kuchyně Dr.Oetkera

Upečte si skvělý domácí chleba z kváskového těsta.

Titulka pro: Hruškové řezy se skořicí

Hruškové řezy se skořicí

Upečte si hruškové řezy se skořicí. Skořice Vás v zimě příjemně prohřeje a k hruškám...

Titulka pro: Rychlá roláda

Rychlá roláda

Titulka pro: Mléčné řezy

Mléčné řezy

Přemýšlíte, co budete o víkendu péci? Upečte si mléčné řezy.

NAČÍST DALŠÍ

INZERCE

ŽHAVÉ DRBY

OBLEČENÍ ONLINE

Kde kupujete pánské oblečení online? Mám pocit, že teď ...

VÝBAVIČKA DO POSTÝLKY

Ahoj maminky, odkud máte výbavičku do postýlky?

MAŠTĚNÍ VLASŮ A LUPY

Už dlouho se potýkám se silným maštěním vlasů a s ...

DRBÁRNA

HORKÉ RADY

Bolest hlavy - migrény

Dobrý den, již pár let beru triptany na prevenci a ...

Domek

Dobrý den. Syn koupil hrubou stavbu a ma tam nějake ...

Bezbolestné trhání zubů

Dobrý den pane doktore, potřeboval bych spravit horní ...

PORADNA

© 2016, MeziŽenami.cz