Ochutnejte rozdílné tváře Asie v bistrech Kapara a Yazu

V rámci pop up marketu Manifesto procestujete Asii od Blízkého východu až po Japonsko.

ilustrační obrázek
Zobrazit fotografii v galerii

Jedinečný pražský pop up market Manifesto nabízí kromě jiného také dvě zcela odlišné tváře Asie a jejích jedinečných chutí. Je těžké si vybrat, a proto doporučujeme navštívit obě bistra, asijské Yazu i Kapara, které se specializuje na street food známé ze zemí východního Středomoří a Blízkého východu


Slovo Kapara je hebrejského původu a v slangovém jazyce je to slovo plné citu, kterým oslovujeme někoho, koho máme rádi. V případě bistra Kapara jde o lásku k jídlu. A že je to pravda zjistíte, jakmile ochutnáte neskutečnou kombinaci chutí, ingrediencí a vůní. 


Spojovacím znamením všech jídel bistra Kapara je čerstvý domácí chléb pita. Ať už jste milovníky masa a zvolíte domácí hamburger, jehněčí kebab nebo kuřecí shawarmu a nebo se přikloníte k jedné z vegetariánských možností nabídky, budete vždy spokojeni. Všechny kombinace ukryté v chlebu pita jsou doplněny o čerstvou zeleninu, perfektně vybrané domácí omáčky nebo pastu tahini. 


Mezi jídly bez masa naleznete třeba grilovaný květák, který je zjemněný olivovým olejem a omáčkou tahini nebo lilek připravený v tempuře s vajíčkem naměkko nazvaný sabich. Nechybí ani vlastní variance známého ratatouille nebo populární izraelská snídaně shaksuka, tedy pošírovaná vajíčka s úžasnou pikantní omáčkou z čerstvých rajčat, česneku, cibule, paprik a petrželky. Vše je připraveno na grilu Josper, který dodává všem pokrmům specifickou „kouřovou chuť."


Hned vedle Kapara se nachází asijské bistro Yazu. Zde se ocitnete v chuťovém ráji asijských pouličních stánků s tím nejchutnějším a nejbarevnějším jídlem, jaké si dokážete představit. Menu se zde točí okolo Robata grilu, na kterém jsou připravovány nejrůznější pochoutky jako kuřecí satay, vepřové s pepřovou omáčkou nebo tygří krevety. 


Zvolit můžete také jednu z lákavých variací populární bao bun. V nabídce je grilovaná kachna nebo vepřové s omáčkou hoisin, okurkou a jarní cibulkou či narychlo osmažené tofu s koriandrem, chilli a omáčkou z arašídových oříšků. Milovníci knedlíčků dim sum si také přijdou na své. Yazu nabízí nejrůznější náplně a úžasné chuťové kombinace. 


Obě bistra jsou dalším osvěžením pro stále se rozrůstající nabídku pro milovníky jídla a pití v Praze a určitě stojí za to je vyzkoušet. V pop up market Manifesto si navíc můžete užít příjemný oběd nebo večeři, ideálně s partnerem nebo přáteli. Najdete ho v blízkosti Masarykova nádraží v ulici Na Florenci. 


Připravila: red.



DISKUZE K ČLÁNKU

2

občas chodíme do vietnamské restaurace (pořád do té stejné) a jídlo nám tam chutná. Do kuchyně samozřejmě nevidíme, jenom věříme, že je vše OK :o) A těsně před otevřením náme u nás sushi restauraci, tak uvidím, jestli budu dost odvážná...

ODPOVĚDĚT

1

já suši ještě nejedla, ale ani mě to neláká

ODPOVĚDĚT

6

asijská jídla mám ráda,ale dobře vybrím kde si jídlo dám, nelíp si je nachystám ale sama doma

ODPOVĚDĚT

3

vybírám si restaurace

ODPOVĚDĚT

5

taky se dívám, kde si dám jídlo, a nejen u těch asijských

ODPOVĚDĚT

2

V asijských bistrech nemám odvahu si dát cokoliv k jídlu.

ODPOVĚDĚT

2

Ani já ne, ale u těchto snad nic nehrozí.

ODPOVĚDĚT

6

u nás byla taková malá asijská restaurace, všichni ji chválili, než hygiena našla v ledničce mrtvé kočky a zavřela ji

ODPOVĚDĚT

5

brrrr to je teda hrůza

ODPOVĚDĚT

6

to znám, u nás bylo podobné bistro a zavřela ho kontrola z hygieny ze dne na den... ale ty záchody byly opravdu odporné, tak jsem si tam nikdy nic nedala, jen ta představa jak asi vypadá kuchyň

ODPOVĚDĚT

2

i když je v Praze blaze ani mě to neláká

ODPOVĚDĚT

1

vypadá to skvěle,ani já kvůli baště do Prahy nepojedu

ODPOVĚDĚT

6

Praha je daleko, ale v jižních Čechách tyhle asijské restaurace mají prosklené zdi a je vidět do kuchaně na přípravu jídla, to se mi líbí

ODPOVĚDĚT

4

všechno bych si ráda dala ale proto nepojedu až do PRAHY

ODPOVĚDĚT

3

No jo...Praha je Praha, to máte marné...

ODPOVĚDĚT
VLOŽIT PŘÍSPĚVEK
VSTOUPIT DO DISKUSE (15 PŘÍSPĚVKŮ)

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

ilustrační obrázek

Vyberte dětem ten správný kroužek!

Snad nic na světě dětem neuteče tak rychle jako prázdniny. Než se nadějí, budou si...

ilustrační obrázek

Třetina českých dětí se ve volném čase nudí!

Jak žijí dnešní školáci? Co je zajímá a jak tráví svůj volný čas? Na takové...

ilustrační obrázek

Crocsy v novém kabátku

Ideální boty pro volný čas? To jsou jednoznačně Crocsy. Pokud jste si tuto značku oblíbili,...

ilustrační obrázek

Máte prázdný dětský pokoj? Splňte si sen!

Vaše děti odešly natrvalo z domova a začaly žít svůj dospělý život. Váš život tak...

ilustrační obrázek

Hudební akademie Praha otevírá dětem nové ateliéry

Také už přemýšlíte nad tím, jaký kroužek vyberete pro své dítě v novém školním roce?...

ilustrační obrázek

Horoskop na týden od 10.-17. března 2013

Přečtěte si svůj horoskop na tento týden.

NAČÍST DALŠÍ

INZERCE

inzerce

ŽHAVÉ DRBY

DÁRKY NA VÁNOCE

Zdravím co kupujete svým příbuzným a hlavně dětem na ...

PLASTIKA

Ahoj uvažuji o zvětšení prs,mám už po dětech,tak se ...

DOMÁCÍ PLEŤOVÝ KRÉM

Jak na domácí kosmetiku? Jaké ingredience a kde je sehnat? ...

DRBÁRNA

HORKÉ RADY

Bolest hlavy - migrény

Dobrý den, již pár let beru triptany na prevenci a ...

Domek

Dobrý den. Syn koupil hrubou stavbu a ma tam nějake ...

Bezbolestné trhání zubů

Dobrý den pane doktore, potřeboval bych spravit horní ...

PORADNA

© 2016, MeziŽenami.cz