Vybrali jsme pro vás recept na poctivou okurkovou, kde nesmí chybět ani bio limeta. A proč zrovna okurková?
Tato zelenina totiž dokonale hydratuje a je také skvělým parťákem na hubnutí. Pročišťuje tělo a urychluje metabolismus. Navíc je plná důležitých látek, jako jsou vitaminy (A, B, C) a minerály (např. draslík, vápník a fosfor).
Ingredience:
2 salátové okurky
1 bio limeta
50 g cukru krupice
400 ml perlivé vody
led
Postup:
1. Okurky oloupejte a nakrájejte na kostky.
2. Rozmixujte s polovinou vody, limetovou šťávou a cukrem dohladka.
3. Poté promíchejte se zbytkem perlivé vody a podávejte s ledem.
Tip: Při nákupu zeleniny a ovoce preferujte místní produkty, třeba od farmářů. Budete mít jistotu, že je vše čerstvé a kvalitní, a navíc podpoříte naše zemědělce, kteří pečují o půdu, krajinu a hospodářská zvířata s maximální ohleduplností.
Připravila: Katka Soušková
Zdroj: Akademie kvality
Foto: Akademie kvality
