Opečený chřest s italským Speckem a sýrem Tre Corti

Chřest je považován už od dob starověkého Řecka a Říma za účinné afrodiziakum, mající pozitivní vliv na mužskou potenci i plodnost – ostatně jeho falický tvar je příznačný!

Opečený chřest s italským Speckem a sýrem Tre Corti
Zobrazit fotografii v galerii

Kolik času strávíte v kuchyni: 15 minut příprava + 15 minut vaře ní 


Co si nachystejte: 

1 svazek zeleného chřestu 

100 g sýru Tre Corti nebo Gran Moravia 

100 g italského specku nakrájeného na tenké plátky 

extra panenský olivový olej na vytření pekáčku 


Jak na to: 

Tvrdé konce chřestu jemně oloupejte. Do hrnce s vroucí osolenou vodou vložte chřest a vařte asi 5 minut. Chřest musí zůstat křupavý. 


Poté ho okamžitě zchlaďte v ledové vodě, tím si chřest zachová svěží zelenou barvu. 


Olivovým olejem jemně vytřete pekáček. Každý stonek chřestu omotejte italským speckem. Rozložte vedle sebe do pekáčku. Na chřest nastrouhejte sýr Tre Corti (lze použít také Gran Moravia) a nakonec zakápněte olivovým olejem. 


Pečte v troubě na 180°C do lehkého zezlátnutí sýra. Podávejte s bagetkou.


Zdroj a foto: La formaggeria

DISKUZE K ČLÁNKU

5

dala bych si kdyby mě to někdo uvařil

ODPOVĚDĚT

4

chřest jsem zatím nikdy nepoužívala.

ODPOVĚDĚT

6

Může to být dobrota, jenže pro mně jsou ty suroviny nedostupné.
Přála bych si zde najít obyčejnější recepty.

ODPOVĚDĚT

5

Super,zatím nemám možnost koupit chřest...

ODPOVĚDĚT

6

TO MŮŽE BÝT VELICE DOBRÉ

ODPOVĚDĚT

6

Asi máte pravdu, ale určitě to vařit nebudu.

ODPOVĚDĚT
VLOŽIT PŘÍSPĚVEK
VSTOUPIT DO DISKUSE (6 PŘÍSPĚVKŮ)

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

Titulka pro: Soutěžte se svým náročným receptem a vyhrajte kulinářský kurz s renomovaným šéfkuchařem

Soutěžte se svým náročným receptem a vyhrajte kulinářský kurz s renomovaným šéfkuchařem

Vaříte rádi? Máte nějaký recept na přípravu opravdu složitého pokrmu?

Co si dopřát o Velikonocích a nepřibrat

Co si dopřát o Velikonocích a nepřibrat

To, že o Velikonocích nechcete přibrat či si zkazit úspěšné držení zdravého jídelníčku, neznamená, že...

Zdravý vánoční recept: Žitné rohlíčky s pistáciemi a citronem

Zdravý vánoční recept: Žitné rohlíčky s pistáciemi a citronem

Proč je žito lepší než pšenice?

Titulka pro: Vyhlášení soutěže o nejlepší čtenářský recept

Vyhlášení soutěže o nejlepší čtenářský recept

Pročítali jste se zájmem recepty, které nám posílaly naše čtenářky? Anebo jste sami dokonce přispěli...

Posílejte nám své recepty a vyhrajte poukázku do Potten & Pannen

Také si doma jako oko v hlavě střežíte starý recept na vanilkové rohlíčky po mamince...

Titulka pro: Oáza krásy a zdravého životního stylu

Oáza krásy a zdravého životního stylu

Zajímají vás nové trendy ve zkrášlování, modelaci postavy, wellnes, relaxaci a zdravém životním stylu? Pak...

NAČÍST DALŠÍ

INZERCE

inzerce

ŽHAVÉ DRBY

KOČÁREK NA BĚHÁNÍ

Dobrý večer, jaký sportovní kočár se Vám osvědčil na ...

AKTOVKA

Dobrý den, kde pořídit aktovku pro prvňačku, aby k ní šel ...

BATOH

Dobrý den, dcerka jde v září do třetí třídy a přála by si ...

DRBÁRNA

HORKÉ RADY

Bolest hlavy - migrény

Dobrý den, již pár let beru triptany na prevenci a ...

Domek

Dobrý den. Syn koupil hrubou stavbu a ma tam nějake ...

Bezbolestné trhání zubů

Dobrý den pane doktore, potřeboval bych spravit horní ...

PORADNA

© 2016, MeziŽenami.cz