Kuřecí roláda s brusinkovou nádivkou

Máte chuť na něco lehčího? Připravte si kuřecí roládu s brusinkovou nádivkou.

ilustrační obrázek
Zobrazit fotografii v galerii

Ingredience:

Kuře na roládu, 120 g brusinek, 1 menší červená řepa, 1 červená cibule, 150 g bílého toastového chleba, 100 g tvrdého sýra, sůl, olivový olej, 75 g másla, 1 hrst čerstvého tymiánu, mletý černý pepř, sůl.


Brusinková nádivka

Nejprve si na másle osmažte cibulku. Z toastového chleba odřízněte kůrku, vnitřek nakrájejte na kostičky a přendejte do misky. Osolte a opepřete. Přidejte brusinky, na kostičky nakrájenou řepu, na kostky pokrájený sýr a najemno nasekaný tymián. Přidejte cibulku a důkladně promíchejte. Nechte pár minut odstát.


Postup přípravy:

Kuře na roládu omyjte, lehce naklepejte, osolte, opepřete a polovinu masa potřete nádivkou. Poté srolujte tak, že začněte rolovat od části s nádivkou. Alobal lehce potřete olivovým olejem a položte na něj kuřecí roládu. Navrch poklaďte větvičky čerstvého tymiánu, pokapejte olivovým olejem, osolte a opepřete. Nakonec roládu důkladně zabalte do alobalu a pevně svažte provázkem. Dejte na plech a pečte při teplotě 170 °C podle velikosti rolády přibližně 50 minut. Po upečení roládu opatrně vybalíme z alobalu a necháme chvíli odpočinout, aby se lépe krájela.

 

Foto: DZ Klatovy

DISKUZE K ČLÁNKU

0

Kuřecí roládu už jsem dlouho nedělala, tak si ji "připomenu", ale bez brusinek, nechce se mi až tak experimentovat, abych to pak nemusela jíst všechno sama :o)

ODPOVĚDĚT

5

rolády dělávám, s brusinkami to může být zajímavá kombinace

ODPOVĚDĚT

4

no brusinková nádivka??? Tak nevím, jestli by mi to chutnalo...

ODPOVĚDĚT

2

Já také nevím. Doma to pravděpodobně dělat nebudu, ale klidně bych u někoho ochutnala:-).

ODPOVĚDĚT

4

myslím, že to bude dobré,brusinky se svíčkovou je taky ňamka

ODPOVĚDĚT

4

To je pravda, určitě zajímavá kmbinace a bude to i dobré.

ODPOVĚDĚT

3

souhlasím

ODPOVĚDĚT

4

třeba to bude dobré, jako je maso chutné s broskví nebo ananasem

ODPOVĚDĚT

2

tak toto zkusím,nedávno jsem plnila roládky smaženicí z hu,taky dobré

ODPOVĚDĚT
VLOŽIT PŘÍSPĚVEK
VSTOUPIT DO DISKUSE (9 PŘÍSPĚVKŮ)

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

ilustrační obrázek

Fastfoody, třeste se! Češi už zase vaří. A zdravěji než kdy dřív!

Češi vždy milovali dobré jídlo. Skvěle vařili, tvořili vlastní recepty a po celém světě prosluli...

ilustrační obrázek

Kniha receptů Advent a Vánoce

Máte rádi netradiční vánoční recepty?

ilustrační obrázek

Dobrá zpráva pro všechny kuchaře. TopRecepty.cz spouští nový design!

Žádný apríl, nové TopRecepty.cz s řadou vychytávek spatřily dnes světlo světa. Pojďme si ukázat, jak...

ilustrační obrázek

Tak vařím já

Hledáte tipy na chutné, rychlé a kaloricky vyvážené recepty? Pak sáhněte po nové kuchařce, kterou...

ilustrační obrázek

Pečeme s láskou 8

Pečete rádi? Nenechte si ujít v pořadí již osmý titul z úspěšné řady kuchařek Dr.Oetkera...

ilustrační obrázek

Soutěžte se svým náročným receptem a vyhrajte kulinářský kurz s renomovaným šéfkuchařem

Vaříte rádi? Máte nějaký recept na přípravu opravdu složitého pokrmu?

NAČÍST DALŠÍ

INZERCE

inzerce

ŽHAVÉ DRBY

DOMÁCÍ PLEŤOVÝ KRÉM

Jak na domácí kosmetiku? Jaké ingredience a kde je sehnat? ...

DETOXIKACE

Ahojte, zkoušeli jste někdo detoxikovat organizmus před ...

KANCELÁŘSKÁ ŽIDLE

Čau holky,kde bych si pořídila nějakou kvalitní židlu do ...

DRBÁRNA

HORKÉ RADY

Bolest hlavy - migrény

Dobrý den, již pár let beru triptany na prevenci a ...

Domek

Dobrý den. Syn koupil hrubou stavbu a ma tam nějake ...

Bezbolestné trhání zubů

Dobrý den pane doktore, potřeboval bych spravit horní ...

PORADNA

© 2016, MeziŽenami.cz