Plněné žampiony

Nejsou houby jako houby. A ne každý je má rád, nicméně žampióny jsou v tomto směru většinou výjimkou. Co si třeba o víkendu zpestřit jídelníček a zkusit je upravit zase trochu jinak?

ilustrační obrázek
Zobrazit fotografii v galerii

Plněné žampióny


CO BUDEME POTŘEBOVAT:

1 balení Exclusive polévkové Dione 350 g 

600 g větších žampionů 

200 g taveného sýra 

100 g eidamu nebo sýru s modrou plísní 

50 g másla nebo oleje z bazalkového pesta 

1 větší cibulka nebo 3 šalotky 

1 menší sklenička bazalkového pesta 

sůl a pepř


POSTUP:

1. Nejprve očistěte žampiony a zbavte noh, které ponechejte do náplně. Kloboučky poklaďte na pečicí plech, pokapejte olivovým olejem, jemně osolte a opepřete. Poté krátce zapečte v předehřáté troubě nebo rychle opečte na pánvi. 


2. Mezitím si nakrájejte a orestujte na másle cibulku a přidejte balení zeleninové směsi Exclusive polévková Dione 350 g. Za občasného míchání přidejte nakrájené nohy žampiónů a bazalkové pesto. Nechte vychladnout a poté smíchejte s taveným sýrem, dle potřeby ještě dochuťte. 


3. Připravenou směsí plňte napůl upečené žampiony a posypte nastrouhaným sýrem. Nakonec naplněné žampiony zapečte v předehřáté troubě zhruba dalších 3 až 5 minut. 


Žampiony můžete použít jako přílohu - například ke grilovanému kuřecímu prsu - nebo jako základ, ke kterému opečete brambory nebo hranolky a budete je podávat s česnekovým dipem.


Zdroj: Dione

DISKUZE K ČLÁNKU

0

žampiony to je lahůdka

ODPOVĚDĚT

1

je to mňamka

ODPOVĚDĚT

1

moc dobré jídlo

ODPOVĚDĚT

5

ňam, vypadá to báječně, hned dostávám chuť :o)

ODPOVĚDĚT

5

Miluji žampiony a tohle je lákavé, souhlasím, dostávám taky chuť to vyzkoušet

ODPOVĚDĚT

2

houby máme noc rádi a dělám různé úpravy už se těšíme do lesa až porostou

ODPOVĚDĚT

1

Vypadá to skvěle.

ODPOVĚDĚT

2

Tak toto musí být dobrota.

ODPOVĚDĚT

3

Skvělé, určitě vyzkouším.

ODPOVĚDĚT

3

Super recept, podobnou nádivku do žampionů také dávám...

ODPOVĚDĚT

6

často kupuji hlívu ústřičnou, ale i žampiony jsou dobré, miluji všechny houby, i ty nasbírám v lese

ODPOVĚDĚT

3

velká dobrota,žampiony pěstujeme ve sklepě takže je často děláme

ODPOVĚDĚT

3

To máte parádní..já musím žampiony kupovat...nebo počkat na léto, jestli porostou v lese...

ODPOVĚDĚT

2

To se tedy máte. Já je musim kupovat.

ODPOVĚDĚT
VLOŽIT PŘÍSPĚVEK
VSTOUPIT DO DISKUSE (14 PŘÍSPĚVKŮ)

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

ilustrační obrázek

Fastfoody, třeste se! Češi už zase vaří. A zdravěji než kdy dřív!

Češi vždy milovali dobré jídlo. Skvěle vařili, tvořili vlastní recepty a po celém světě prosluli...

ilustrační obrázek

Kniha receptů Advent a Vánoce

Máte rádi netradiční vánoční recepty?

ilustrační obrázek

Dobrá zpráva pro všechny kuchaře. TopRecepty.cz spouští nový design!

Žádný apríl, nové TopRecepty.cz s řadou vychytávek spatřily dnes světlo světa. Pojďme si ukázat, jak...

ilustrační obrázek

Tak vařím já

Hledáte tipy na chutné, rychlé a kaloricky vyvážené recepty? Pak sáhněte po nové kuchařce, kterou...

ilustrační obrázek

Pečeme s láskou 8

Pečete rádi? Nenechte si ujít v pořadí již osmý titul z úspěšné řady kuchařek Dr.Oetkera...

ilustrační obrázek

Soutěžte se svým náročným receptem a vyhrajte kulinářský kurz s renomovaným šéfkuchařem

Vaříte rádi? Máte nějaký recept na přípravu opravdu složitého pokrmu?

NAČÍST DALŠÍ

INZERCE

inzerce

ŽHAVÉ DRBY

DÁRKY NA VÁNOCE

Zdravím co kupujete svým příbuzným a hlavně dětem na ...

PLASTIKA

Ahoj uvažuji o zvětšení prs,mám už po dětech,tak se ...

DOMÁCÍ PLEŤOVÝ KRÉM

Jak na domácí kosmetiku? Jaké ingredience a kde je sehnat? ...

DRBÁRNA

HORKÉ RADY

Bolest hlavy - migrény

Dobrý den, již pár let beru triptany na prevenci a ...

Domek

Dobrý den. Syn koupil hrubou stavbu a ma tam nějake ...

Bezbolestné trhání zubů

Dobrý den pane doktore, potřeboval bych spravit horní ...

PORADNA

© 2016, MeziŽenami.cz