Rozpečená bagetka s kozím sýrem a hruškami v balzamikovém krému Kalamáta Papadimitriou

Oslavy konce roku jsou už minulostí, nicméně recepty na zajímavé a rychlé občerstvení věčné. A jste-li příznivci lehkého experimentování a nebojíte se netradičních kombinací, možná vám přijde vhod následující recept.

ilustrační obrázek
Zobrazit fotografii v galerii

Co budete potřebovat:

1 malá bageta 

3 lžíce + 1 lžička másla 

1 lžička bylinkové soli 

1 krémový kozí sýr 

1 - 2 zralé hrušky

 3 lžíce balzamikového krému Kalamáta Papadimitriou s granátovým jablkem 

hrstka vlašských ořechů 

snítky tymiánu


Postup:

V misce smícháme 3 lžíce změklého másla s bylinkovou solí. Na plátky nakrájenou bagetu potřeme bylinkovým máslem a v troubě na 170 stupňů necháme cca 10 minut opéct dozlatova. 


Na pánvi rozehřejeme lžičku másla, na kterém orestujeme oloupané a na měsíčky nakrájené hrušky. Poté přidáme balzamikový krém a necháme ho zredukovat. 


Na vychladlé bagetky namažeme kozí sýr, ozdobíme plátky restovaných hrušek, půlkou vlašského ořechu a snítkou tymiánu.


Dobrou chuť!



Připravila: red

Foto: archiv Kalamáta Papadimitriou



DISKUZE K ČLÁNKU

7

tohle doma vyzkouším....

ODPOVĚDĚT

5

máme rádi kozí sýry,máme tu farmu,tak máme stále čerstvý sýr

ODPOVĚDĚT

3

Kozí sýr jsem se snažila naučit jíst. Prostě mi nevoní a tak raději kupuji sýry ovčí.

ODPOVĚDĚT

3

Na jednu bagetu se mi zdají 2 hrušky moc. Jinak vypadá recpt skvěle.

ODPOVĚDĚT

4

Kozí sýr u nás nekoupím...jinak bych vyzkoušela...

ODPOVĚDĚT

7

já kozí sýr ještě nejedla a ani mě nelákám zkusím něco jiného

ODPOVĚDĚT

4

určitě to zkus, nevím jak kozí mléko, to mě taky neláká, ale kozí sýr si občas kupujeme na jedné farmě, nejlahodnější je s paprikovou příchutí (obyčejný nebo s pažitkou mi moc nejel), fakt ta "vůně" je taková pikantní, kdyby nebyl tak cenově "náročný", SEŽRALA bych ho na posezení :o) :o)

ODPOVĚDĚT

3

Za vyzkoušení to stojí,....

ODPOVĚDĚT

2

musím poopravit,sýr nedělám,nedaleko od nás je kozí farma

ODPOVĚDĚT

4

To máte fajn, já se podívám někdě v hypermarketu.

ODPOVĚDĚT

2

kozí sýr máme moc rádi a dost často ho dělám,toto vyzkouším,ale bez krému

ODPOVĚDĚT
VLOŽIT PŘÍSPĚVEK
VSTOUPIT DO DISKUSE (11 PŘÍSPĚVKŮ)

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

ilustrační obrázek

Fastfoody, třeste se! Češi už zase vaří. A zdravěji než kdy dřív!

Češi vždy milovali dobré jídlo. Skvěle vařili, tvořili vlastní recepty a po celém světě prosluli...

ilustrační obrázek

Kniha receptů Advent a Vánoce

Máte rádi netradiční vánoční recepty?

ilustrační obrázek

Dobrá zpráva pro všechny kuchaře. TopRecepty.cz spouští nový design!

Žádný apríl, nové TopRecepty.cz s řadou vychytávek spatřily dnes světlo světa. Pojďme si ukázat, jak...

ilustrační obrázek

Tak vařím já

Hledáte tipy na chutné, rychlé a kaloricky vyvážené recepty? Pak sáhněte po nové kuchařce, kterou...

ilustrační obrázek

Pečeme s láskou 8

Pečete rádi? Nenechte si ujít v pořadí již osmý titul z úspěšné řady kuchařek Dr.Oetkera...

ilustrační obrázek

Soutěžte se svým náročným receptem a vyhrajte kulinářský kurz s renomovaným šéfkuchařem

Vaříte rádi? Máte nějaký recept na přípravu opravdu složitého pokrmu?

NAČÍST DALŠÍ

INZERCE

inzerce

ŽHAVÉ DRBY

DÁRKY NA VÁNOCE

Zdravím co kupujete svým příbuzným a hlavně dětem na ...

PLASTIKA

Ahoj uvažuji o zvětšení prs,mám už po dětech,tak se ...

DOMÁCÍ PLEŤOVÝ KRÉM

Jak na domácí kosmetiku? Jaké ingredience a kde je sehnat? ...

DRBÁRNA

HORKÉ RADY

Bolest hlavy - migrény

Dobrý den, již pár let beru triptany na prevenci a ...

Domek

Dobrý den. Syn koupil hrubou stavbu a ma tam nějake ...

Bezbolestné trhání zubů

Dobrý den pane doktore, potřeboval bych spravit horní ...

PORADNA

© 2016, MeziŽenami.cz