Grilované broskve s ricottou

Páteční gastronomické okénko je tady. Dnes přinášíme jednoduchou delikatesu :)

Grilované broskve s ricottou
Zobrazit fotografii v galerii


Ingredience: 

● 4 broskve 

● 1 lžíce másla 

● 2 lžíce třtinového cukru 

● 1 lžíce balzamikového krému Kalamáta Papadimitriou granátové jablko 

● 1 lžíce likéru Grand Marnier 

● 200 g ricotty 

● máta na ozdobu 

● nasekané lískové oříšky (opražené) 


Postup: 

1. Na pánvi rozpustíme lžíci másla, přidáme třtinový cukr, balzamikový krém, likér Grand Marnier a chvilku svaříme, dokud se cukr nerozpustí. 

2. Broskve rozpůlíme a odpeckujeme. Obalíme ve směsi a ogrilujeme na kontaktním grilu (cca 2 - 3 minuty). 

3. Grilované broskve podáváme posypané lískovými oříšky s nočkem ricotty ozdobeným mátou. 


Připravila: red.

Foto: Kalamáta Papadimitriou

DISKUZE K ČLÁNKU

3

taky bych si dala

ODPOVĚDĚT

1

asi dobrá mňamka

ODPOVĚDĚT

5

kdyby mi to tak někdo nachystal, bylo by to určitě dobré

ODPOVĚDĚT

2

taky bych radši jen ochutnala, než se s tím dělala. Není to sice složité, ale vždy mě odradí ty "běžně nepoužívané" ingredience, pořizovat všechno kvůli jednomu soustu? Asi bych pak ani nevypotřebovala.. :o(

ODPOVĚDĚT

3

Přesně tak,ale dělat to nebudu...

ODPOVĚDĚT

2

vypadá to dobře,grilovat ještě budeme

ODPOVĚDĚT

3

tak to bych si dala to vypadá moc dobře

ODPOVĚDĚT

2

Taky bych si zamlsala.

ODPOVĚDĚT
VLOŽIT PŘÍSPĚVEK
VSTOUPIT DO DISKUSE (8 PŘÍSPĚVKŮ)

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

Fastfoody, třeste se! Češi už zase vaří. A zdravěji než kdy dřív!

Češi vždy milovali dobré jídlo. Skvěle vařili, tvořili vlastní recepty a po celém světě prosluli...

Peceme s láskou Advent a Vánoce

Kniha receptů Advent a Vánoce

Máte rádi netradiční vánoční recepty?

Titulka pro: Dobrá zpráva pro všechny kuchaře. TopRecepty.cz spouští nový design!

Dobrá zpráva pro všechny kuchaře. TopRecepty.cz spouští nový design!

Žádný apríl, nové TopRecepty.cz s řadou vychytávek spatřily dnes světlo světa. Pojďme si ukázat, jak...

Titulka pro: Tak vařím já

Tak vařím já

Hledáte tipy na chutné, rychlé a kaloricky vyvážené recepty? Pak sáhněte po nové kuchařce, kterou...

Titulka pro: Pečeme s láskou 8

Pečeme s láskou 8

Pečete rádi? Nenechte si ujít v pořadí již osmý titul z úspěšné řady kuchařek Dr.Oetkera...

Titulka pro: Soutěžte se svým náročným receptem a vyhrajte kulinářský kurz s renomovaným šéfkuchařem

Soutěžte se svým náročným receptem a vyhrajte kulinářský kurz s renomovaným šéfkuchařem

Vaříte rádi? Máte nějaký recept na přípravu opravdu složitého pokrmu?

NAČÍST DALŠÍ

INZERCE

inzerce

ŽHAVÉ DRBY

DIGESTOŘ

Pěkný den, měla bych na vás všechny takový dotaz. Docela by ...

DOMÁCÍ VINOTÉKA

Nazdárek dámy :) S chlapem si chceme udělat radost. ...

KVALITNÍ NÁDOBÍ

Holky, SOS… Nutně hledám kvalitní nádobí (hrnce). Jaký ...

DRBÁRNA

HORKÉ RADY

Bolest hlavy - migrény

Dobrý den, již pár let beru triptany na prevenci a ...

Domek

Dobrý den. Syn koupil hrubou stavbu a ma tam nějake ...

Bezbolestné trhání zubů

Dobrý den pane doktore, potřeboval bych spravit horní ...

PORADNA

© 2016, MeziŽenami.cz