Grilované broskve s ricottou

Páteční gastronomické okénko je tady. Dnes přinášíme jednoduchou delikatesu :)

Grilované broskve s ricottou
Zobrazit fotografii v galerii


Ingredience: 

● 4 broskve 

● 1 lžíce másla 

● 2 lžíce třtinového cukru 

● 1 lžíce balzamikového krému Kalamáta Papadimitriou granátové jablko 

● 1 lžíce likéru Grand Marnier 

● 200 g ricotty 

● máta na ozdobu 

● nasekané lískové oříšky (opražené) 


Postup: 

1. Na pánvi rozpustíme lžíci másla, přidáme třtinový cukr, balzamikový krém, likér Grand Marnier a chvilku svaříme, dokud se cukr nerozpustí. 

2. Broskve rozpůlíme a odpeckujeme. Obalíme ve směsi a ogrilujeme na kontaktním grilu (cca 2 - 3 minuty). 

3. Grilované broskve podáváme posypané lískovými oříšky s nočkem ricotty ozdobeným mátou. 


Připravila: red.

Foto: Kalamáta Papadimitriou

DISKUZE K ČLÁNKU

3

taky bych si dala

ODPOVĚDĚT

1

asi dobrá mňamka

ODPOVĚDĚT

5

kdyby mi to tak někdo nachystal, bylo by to určitě dobré

ODPOVĚDĚT

2

taky bych radši jen ochutnala, než se s tím dělala. Není to sice složité, ale vždy mě odradí ty "běžně nepoužívané" ingredience, pořizovat všechno kvůli jednomu soustu? Asi bych pak ani nevypotřebovala.. :o(

ODPOVĚDĚT

3

Přesně tak,ale dělat to nebudu...

ODPOVĚDĚT

2

vypadá to dobře,grilovat ještě budeme

ODPOVĚDĚT

3

tak to bych si dala to vypadá moc dobře

ODPOVĚDĚT

2

Taky bych si zamlsala.

ODPOVĚDĚT
VLOŽIT PŘÍSPĚVEK
VSTOUPIT DO DISKUSE (8 PŘÍSPĚVKŮ)

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

Fastfoody, třeste se! Češi už zase vaří. A zdravěji než kdy dřív!

Češi vždy milovali dobré jídlo. Skvěle vařili, tvořili vlastní recepty a po celém světě prosluli...

Peceme s láskou Advent a Vánoce

Kniha receptů Advent a Vánoce

Máte rádi netradiční vánoční recepty?

Titulka pro: Dobrá zpráva pro všechny kuchaře. TopRecepty.cz spouští nový design!

Dobrá zpráva pro všechny kuchaře. TopRecepty.cz spouští nový design!

Žádný apríl, nové TopRecepty.cz s řadou vychytávek spatřily dnes světlo světa. Pojďme si ukázat, jak...

Titulka pro: Tak vařím já

Tak vařím já

Hledáte tipy na chutné, rychlé a kaloricky vyvážené recepty? Pak sáhněte po nové kuchařce, kterou...

Titulka pro: Pečeme s láskou 8

Pečeme s láskou 8

Pečete rádi? Nenechte si ujít v pořadí již osmý titul z úspěšné řady kuchařek Dr.Oetkera...

Titulka pro: Soutěžte se svým náročným receptem a vyhrajte kulinářský kurz s renomovaným šéfkuchařem

Soutěžte se svým náročným receptem a vyhrajte kulinářský kurz s renomovaným šéfkuchařem

Vaříte rádi? Máte nějaký recept na přípravu opravdu složitého pokrmu?

NAČÍST DALŠÍ

INZERCE

inzerce

ŽHAVÉ DRBY

KOZÍ KOLOSTRUM

Ahoj holky, máte některá zkušenost s kozím kolostrem od ...

ZÁŽITEK K VÁNOCŮM

Ahojky :) Docela uvažuju, že bych chlapovi koupila k vánocům ...

BION3

Má někdo zkušenost s Bion3? Jsou to multivitamíny s ...

DRBÁRNA

HORKÉ RADY

Bolest hlavy - migrény

Dobrý den, již pár let beru triptany na prevenci a ...

Domek

Dobrý den. Syn koupil hrubou stavbu a ma tam nějake ...

Bezbolestné trhání zubů

Dobrý den pane doktore, potřeboval bych spravit horní ...

PORADNA

© 2016, MeziŽenami.cz