Jak udržet své chutě na uzdě

Při otázce, co vás při jídle uspokojí, asi bez váhání odpovíte, že pokud se dosyta najíte. To by také vysvětlovalo, proč se tolik lidí ve snaze ukočírovat své chutě naučí jíst malé porce.

Jak udržet své chutě na uzdě
Zobrazit fotografii v galerii

Susan Bowermannová, expertka na výživu společnosti Herbalife radí: „Kontrola velikosti porcí je samozřejmě velmi důležitá, ve hře jsou však i jiné faktory, které ovlivňují, kolik toho sníte. Důležitá je skladba jídla (množství tuku, sacharidů a proteinů), jeho konzistence, ale například i to, jak jídlo vypadá, voní a jaká je vaše osobní zkušenost s daným pokrmem.“ Na tom, jak velkou porci sníte, se tedy podílí hned několik faktorů. My vám přinášíme pět tipů, jak jich využít ve svůj prospěch a udržet své chutě co nejvíce na uzdě. 


1. Předpokládejte, že vás jídlo zasytí 

Když se chystáte jíst, tělo dostane od zraku a čichu signál, že se blíží přísun živin a začne se připravovat na proces vstřebávání a trávení. Na základě těchto vjemů začíná pracovat i váš mozek. Ten automaticky předpokládá, že vás jídlo uspokojí. Bowermannová doplňuje: „Role zraku a čichu není při jídle zanedbatelná. Je dokázáno, že talíř polévky, který sníte normálním způsobem vás zasytí lépe, než když stejné množství polévky spořádáte, aniž byste zapojili smyslové orgány.“ Snažte se proto u každého sousta, než ho vložíte do úst, ocenit jeho barvu a vůni. Neustále přemýšlejte o tom, jak výborné a syté jídlo jíte. 


2. Protein a síla jeho sytosti

Proteiny vám dodají větší pocit sytosti než sacharidy, které jsou zase lepší než tuky. Efekt proteinů se považuje primárně za fyziologický. Mimo jiné mají na trávení vliv jak hormony v trávicím traktu, které vysílají signál, že jste plní, tak i smysly. 


3. Vláknina zasytí 

Vláknina vám pomůže při kontrole vašeho apetitu hned několika způsoby. Za prvé, přidá pokrmu na objemu. Potraviny bohaté na vlákninu, jako zelenina a ovoce, zaberou v žaludku spoustu místa. Zasytí vás, a přitom jsou chudé na kalorie. Na strávení vlákniny tělo také potřebuje více času. Zpomalí se tedy frekvence, ve které se jídlo dostává ze žaludku. Jakmile se rozpustná vláknina, která se nachází v jablkách, ječmenu, fazolích nebo ovsu, dostane do žaludku, nabyde. Opět tedy zapříčiní, že se budete cítit sytí a sníte toho méně. 


4. Na konzistenci jídla záleží 

Obecně lze říci, že husté tekutiny dokáží více zasytit než ty řidší, i přesto že množství kalorií je v obou případech stejné. To je jen další příklad toho, jak smyslové vnímání jídla ovlivňuje pocit hladu. Hustší tekutiny vzbuzují tendenci, že obsahují mnohem více živin než ty řidší. Ty jsou asociovány spíš s potřebou zahnání žízně. Toto tvrzení ostatně potvrzují i některé studie. Například smoothie, které je obohaceno o bezkalorickou vlákninu, by mělo zasytit více než ty méně husté. A to i přes to, že oba drinky obsahují stejné množství jak proteinu a živin, tak i kalorií. Jiná studie zjistila, že našleháním smoothie, které tak díky vzduchu nabyde na objemu, zapříčiní, že se člověk cítí lépe zasycen a sní méně jídla, které následuje. Díky tomu zkonzumujete v jídle, které si dáte po smoothie, až o 12 % méně kalorií než obvykle. 


5. Čím jste hladovější, tím víc toho sníte 

Je to známý fakt! Bowermannová varuje: „Pokud se dostanete do stavu úplného vyhladovění, pravděpodobně se při dalším jídle přejíte.“ A nejen to. S rostoucím hladem roste citlivost na slané a sladké chutě. A to vědí i výrobci pochutin. Není proto divu, že svačinky, na které máme chuť, když máme hlad, jsou plné soli, nebo naopak cukru.


Zdroj: Herbalife

Foto: Pixabay

DISKUZE K ČLÁNKU

3

Jím vše, až na pár výjimek, které mi nechutnají. O to víc se snažím hýbat.

ODPOVĚDĚT

3

jsem štíhlá a jím také na co právě mám chuť i večer

ODPOVĚDĚT

2

jím vše na co mám chuť a vše pak vypotím na zahradě

ODPOVĚDĚT

1

Nemoc mě naučila hned v mládí jíst malé porce a mám stejnou váhu celý život.

ODPOVĚDĚT

2

Také neřeším,jím vše a kdykoli,jsem hubená a ne a ne přibrat-ráda jím-

ODPOVĚDĚT

4

Ráda jíst a nepřibrat, to je můj sen. Občas se zadaří, ale někdy je chuť silnější než má vůle a pak je váha jako na horské dráze. Hodně je to dáno i geneticky, i když i proti tomu se dá bojovat a vyhrát.

ODPOVĚDĚT

3

To vám závidím, já musím váhu hlídat, obezita není zdravá.

ODPOVĚDĚT

2

Dříve jsem spráskala vše, nač jsem měla chuť, teď se musím hlídat kvůli vysokému cukru...také mám doporučeno jíst hodně vlákniny...

ODPOVĚDĚT

0

Samozřejmě to trochu vůle potřebuje, ale když se to nepřehání a příjem se rovná výdeji, tak to jde.

ODPOVĚDĚT

3

Jím všechno a s chutí. Cvičím, jezdím na kole a mám spoustu jiných aktivit, takže váhu si držím stejnou. Jak píše datura, když se příjem rovná výdeji, tak nejsou s váhou problémy.

ODPOVĚDĚT

3

Jak udržet své chutě na uzdě? Těžko! I když teoreticky toho mám načteno hodně v praxi to jaksi nefunguje.

ODPOVĚDĚT

0

Musím se v jídle hlídat jinak bych byla jako bečka.

ODPOVĚDĚT

3

neřeším to jím vše na co mám zrovna chuť

ODPOVĚDĚT
VLOŽIT PŘÍSPĚVEK
VSTOUPIT DO DISKUSE (13 PŘÍSPĚVKŮ)

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

Titulka pro: Fit a štíhlé do plavek: lekce zdravého hubnutí II.

Fit a štíhlé do plavek: lekce zdravého hubnutí II.

Jak už jsem zmínil minule, pro začátek je velmi důležité vytvořit si reálný plán zdravého...

Olga Šípková odpovídá na nejčastější dotazy o hubnutí

Po novém roce se to všude hemží zaručenými návody na hubnutí. Vybrat z nich jeden...

Jak se projíst k sexy tělu

Jak se projíst k sexy tělu

Toužíte po sexy postavě a dodržujete zdravý životní styl, ale stále se vám nedaří obléknout...

Titulka pro: Zatočte s lupy

Zatočte s lupy

Trápí Vás lupy? Vyzkoušeli jste neúspěšně různé šampóny a tonika? Příčinou může být citlivost...

Titulka pro: Diety do plavek a poruchy příjmu potravy: Můžou spolu souviset?

Diety do plavek a poruchy příjmu potravy: Můžou spolu souviset?

Léto láká k vodě a to nás, zástupkyně ženského pohlaví pomalu bez ohledu na věk,...

7 důvodů, proč nemůžete zhubnout

7 důvodů, proč nemůžete zhubnout

Chcete zhubnout a pořád to nejde tak, jak byste si představovala? Diety nejsou všechno. Dležitá...

NAČÍST DALŠÍ

INZERCE

inzerce

ŽHAVÉ DRBY

VITAMÍNY V TĚHOTENSTVÍ

Ahoj, měla bych dotaz na maminky. Zajímalo by mě jestli jste ...

PRODIETIX

Je tu nějaký dobrák, který drží tady tu dietu i přes ...

PARFÉM NA ZIMU

Holkyy, jaké parfémy používáte teď v zimě ? :))

DRBÁRNA

HORKÉ RADY

Bolest hlavy - migrény

Dobrý den, již pár let beru triptany na prevenci a ...

Domek

Dobrý den. Syn koupil hrubou stavbu a ma tam nějake ...

Bezbolestné trhání zubů

Dobrý den pane doktore, potřeboval bych spravit horní ...

PORADNA

© 2016, MeziŽenami.cz