Zahřejte se a pochutnejte si na výborném čaji. Uvařte si Masala Chai.
Ingredience
• 1 litr vody
• sypaný černý čaj
• 20 g celé skořice
• 10 g hřebíčku
• 10 g kardamomu
• 10 g Pepř čtyř barev Vitana
• čerstvý zázvor (zbavený kůry a nakrájený na kolečka) – dle chuti, stačí pár koleček
• 200 ml plnotučného mléka
• třtinový cukr nebo med
Do konvice dáme vařit vodu, směs koření a kolečka zázvoru. Provaříme asi 20 minut. Poté přidáme louhovat černý čaj (na 5) minut. Celý nápoj scedíme a dolijeme mlékem. Čaj lze dosladit třtinovým cukrem.
Připravila: Katka
Foto: Pixabay