Mezinárodní den mléka: připijte si na zdraví!

Každé čtvrté květnové úterý si ti, kteří chtějí, můžou připomenout Mezinárodní den mléka. Budete mezi ně patřit i vy?

Titulka pro: Mezinárodní den mléka: připijte si na zdraví!
Zobrazit fotografii v galerii

Světový den mléka není nově vytvořeným svátkem, slaví se už od roku 1957, kdy odborníci na lékařské konferenci ve Švýcarsku řešili otázku mléka a jeho roli ve výživě. Snadno si tedy spočítáte, že letošní „mléčný“ den se pořádá už po sedmapadesáté.

Proč si dát mléko

Bílá tekutina patří do skupin takzvaných komplexních potravin; obsahuje živočišné bílkoviny, lehce stravitelný mléčný tuk a užitečný mléčný cukr. Konkrétně pak podle Ing. Jiřího Kopáčka, CSc. z Českomoravského svazu mlékárenského dokáže mléko našemu tělu poskytnout 14 cenných minerálních látek (zejména vápníku, dále například i hořčík, sodík, draslík, fosfor, chlor, železo, jód) - a důležitých vitamínů (A, D, E, K, F a skupina B). Správné ovšem je zmínit i schopnost našeho organismu tyto živiny dobře využít.

Věděli jste, že…

…mléko a mléčné výrobky můžou zlepšit práci štítné žlázy? Jsou také podstatné pro stavbu tkání, hormonů a protilátek. Podporují tvorbu krve. Zlepšují složení mikroflóry zažívacího traktu. Nabízejí přirozenou prevenci osteoporózy. Napomáhají ke správnému vývoji kostry. To vše jsou důvody, proč bychom si dnes mohli připít na zdraví poněkud netradičně - mléčným koktejlem!

* Mléčný koktejl s jablkem a celerem

Pro 4 osoby potřebujete: 1 l mléka, 200 g řapíkatého celeru, 4 menší jablka, sůl nebo cukr.
Jak na to: Celer očistěte a nakrájejte na kousky, jablka oloupejte, odstraňte jádřinec a rovněž pokrájejte na kousky. Suroviny vložte do mixéru, přilijte vychlazené mléko a asi minutu šlehejte. Na závěr podle chuti osolte nebo oslaďte.

* Meruňková pochoutka s ovesnými vločkami

Pro 3 osoby potřebujete: 4 - 5 zralých meruněk, 0,4 l mléka, 1 lžíci medu, ovesné vločky.
Jak na to: Meruňky odpeckujte a rozčtvrťte. Do mixéru nalijte mléko, přidejte ovoce a med. Za minutu budete mít hotovo, mléko s ovocem nalijte do sklenic a ozdobte ovesnými vločkami (nebo vločky předem nasekejte, krátce opražte a až poté přidejte do koktejlu).

* Čokoládovo-ořechové smoothie

Pro 3 - 4 osoby potřebujete: 2 kelímky čokoládového jogurtu, 2 lžíce nasekaných ořechů, 1 šálek polotučného mléka, 2 banány, 6 kostek ledu
Jak na to: Všechny suroviny vložte do mixéru a důkladně zpracujte. Je-li třeba, přilijte ještě trochu mléka nebo přidejte led. Nalijte do sklenic a ozdobte čokoládovými hoblinkami a ořechy.

Připravila: Marcela
Foto: www.bileplus.eu
27. 5. 2014
 

DISKUZE K ČLÁNKU

VLOŽIT PŘÍSPĚVEK
VSTOUPIT DO DISKUSE

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

Show Jana Krause – Jana Kánská, Tomáš Maštalír a Cecílie Jílková

Show Jana Krause – Jana Kánská, Tomáš Maštalír a Cecílie Jílková

Dcera Milady Horákové Jana Kánská, herec Tomáš Maštalír a výživová poradkyně Cecílie Jílková se představí...

10 tipů, jak trvale zhubnout

10 tipů, jak trvale zhubnout

Trápení dietami a mučení sportem možná přinese nějaké to „vydřené“ kilo dolů – ale z...

Titulka pro: Inspirace pro zdravý jídelníček - obiloviny I.

Inspirace pro zdravý jídelníček - obiloviny I.

Obiloviny by měly tvořit základ našeho jídelníčku. Ale víte proč a také jak je nejlépe...

Titulka pro: Krabičková dieta na dva týdny zdarma

Krabičková dieta na dva týdny zdarma

Éra popularity striktních a nevyvážených redukční diet je naštěstí již za námi a čím dál...

Titulka pro: Vyhrajte diář dietář

Vyhrajte diář dietář

Chcete mít pod kontrolou svůj čas i svou hmotnost a zároveň zdravě žít? Pořiďte si...

Titulka pro: Máte doma cvalíka?

Máte doma cvalíka?

Dětská obezita je jedním z největších strašáků naší civilizace. Přitom se tomuto závažnému zdravotnímu problému...

NAČÍST DALŠÍ

INZERCE

ŽHAVÉ DRBY

CLIP IN

Holky, hledám kvalitní clip in. Na netu jsem našla spoustu ...

BĚHÁNÍ

Ahoj, já bych hrozně ráda začala chodit běhat, ale nějak se ...

DOPLŇKY STRAVY

Dobrý večer, jaké berete doplňky stravy v dnešní době? Co ...

DRBÁRNA

HORKÉ RADY

Bolest hlavy - migrény

Dobrý den, již pár let beru triptany na prevenci a ...

Domek

Dobrý den. Syn koupil hrubou stavbu a ma tam nějake ...

Bezbolestné trhání zubů

Dobrý den pane doktore, potřeboval bych spravit horní ...

PORADNA

© 2016, MeziŽenami.cz