Rajčata plněná Kus-kusem

Nedáte dopustit na kombinaci čerstvě zeleniny s těstovinami? Pak si tento nenáročný, zdravý a zároveň chuťově vyvážený pokrm jednoznačně zamilujete. Určitě ho ocení i vaše návštěva.

Rajčata plněná kus-kusem
Zobrazit fotografii v galerii

Ingredience: 

4 velká rajčata 

½ hrnku kuskusu 

1 hrnek (250 ml) vývaru 

1 jarní cibulka (zelená část) 

1 stroužek česneku 

Snítka hladkolisté petrželky 

60 g balkánského sýra 

Špetka mletého římského kmínu 

Sůl, pepř 


Postup: 

Rajčata na spodní straně lehce seřízněte, aby se nekutálela a odřízněte z nich vršek. Opatrně je vydlabejte. 

Kuskus nasypte do misky a zalijte vroucím vývarem. Přikryjte a nechte asi 10 min odstát. 

Do kuskusu vmíchejte utřený česnek, nasekanou jarní cibulku a petrželku, nadrolte balkánský sýr. 

Vše dochuťte solí, pepřem a římským kmínem. Potom vmíchejte polovinu toho, co jste vydlabali z rajčat. 

Kuskusovou směsí naplňte rajčata, přiklopte je odříznutým vrškem a pečte na 180°C 10 – 15 minut.


Připravila: Katka

Foto: akademiekvality.cz

DISKUZE K ČLÁNKU

2

kus kus jsem ještě neměla

ODPOVĚDĚT

2

Rajčat mám letos velkou úrodu, zpracovávám na různé způsoby.

ODPOVĚDĚT

5

Ani já bych na to neměla chuť.

ODPOVĚDĚT

2

kuskus miluju, recept vyzkouším

ODPOVĚDĚT

4

Momentálně víc řešíme recepty a nové tipy na zprcování cuket.

ODPOVĚDĚT

2

dejte tady nějaké k dobru :-)) vyzkoušíme

ODPOVĚDĚT

5

dcera je zeleninou a "zdravou" výživou posedlá, zkusím ji překvapit :o)

ODPOVĚDĚT

3

Vnučka taky, tak můžem vyzkoušet.

ODPOVĚDĚT

2

Kuskus mám moc ráda. Tohle určitě zkusím. Jinak ho doma nikdo nejí.:-).

ODPOVĚDĚT

4

nemusím kuskus,raději rýži

ODPOVĚDĚT

2

to může být dobré, ale na tom obrázku mě udivily ty stopky na rajčatech. To tam schválně?

ODPOVĚDĚT

5

to bude jen kvůli fotce, určitě se to nechystá se stopkami

ODPOVĚDĚT

3

kus kus jsem nikdy nejedla...vše je jen poprvé a má se to vyzkoušet

ODPOVĚDĚT

4

Tento recept mě neláká, asi nevyzkouším...

ODPOVĚDĚT

5

taky se nemusí zkoušet všechno

ODPOVĚDĚT
VLOŽIT PŘÍSPĚVEK
VSTOUPIT DO DISKUSE (15 PŘÍSPĚVKŮ)

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

Fastfoody, třeste se! Češi už zase vaří. A zdravěji než kdy dřív!

Češi vždy milovali dobré jídlo. Skvěle vařili, tvořili vlastní recepty a po celém světě prosluli...

Peceme s láskou Advent a Vánoce

Kniha receptů Advent a Vánoce

Máte rádi netradiční vánoční recepty?

Titulka pro: Dobrá zpráva pro všechny kuchaře. TopRecepty.cz spouští nový design!

Dobrá zpráva pro všechny kuchaře. TopRecepty.cz spouští nový design!

Žádný apríl, nové TopRecepty.cz s řadou vychytávek spatřily dnes světlo světa. Pojďme si ukázat, jak...

Titulka pro: Tak vařím já

Tak vařím já

Hledáte tipy na chutné, rychlé a kaloricky vyvážené recepty? Pak sáhněte po nové kuchařce, kterou...

Titulka pro: Pečeme s láskou 8

Pečeme s láskou 8

Pečete rádi? Nenechte si ujít v pořadí již osmý titul z úspěšné řady kuchařek Dr.Oetkera...

Titulka pro: Soutěžte se svým náročným receptem a vyhrajte kulinářský kurz s renomovaným šéfkuchařem

Soutěžte se svým náročným receptem a vyhrajte kulinářský kurz s renomovaným šéfkuchařem

Vaříte rádi? Máte nějaký recept na přípravu opravdu složitého pokrmu?

NAČÍST DALŠÍ

INZERCE

ŽHAVÉ DRBY

ŠICÍ STROJ JAKO DÁREK

Zdravím maminky, moje máma by si přála nový šicí stroj, ...

ŠICÍ STROJ

Poraďte jakou značku šicího stroje je nejlepší ...

LUPENKA

Doporučil by mi někdo něco na lupenku?

DRBÁRNA

HORKÉ RADY

Bolest hlavy - migrény

Dobrý den, již pár let beru triptany na prevenci a ...

Domek

Dobrý den. Syn koupil hrubou stavbu a ma tam nějake ...

Bezbolestné trhání zubů

Dobrý den pane doktore, potřeboval bych spravit horní ...

PORADNA

© 2016, MeziŽenami.cz