Rajčata plněná Kus-kusem

Nedáte dopustit na kombinaci čerstvě zeleniny s těstovinami? Pak si tento nenáročný, zdravý a zároveň chuťově vyvážený pokrm jednoznačně zamilujete. Určitě ho ocení i vaše návštěva.

Rajčata plněná kus-kusem
Zobrazit fotografii v galerii

Ingredience: 

4 velká rajčata 

½ hrnku kuskusu 

1 hrnek (250 ml) vývaru 

1 jarní cibulka (zelená část) 

1 stroužek česneku 

Snítka hladkolisté petrželky 

60 g balkánského sýra 

Špetka mletého římského kmínu 

Sůl, pepř 


Postup: 

Rajčata na spodní straně lehce seřízněte, aby se nekutálela a odřízněte z nich vršek. Opatrně je vydlabejte. 

Kuskus nasypte do misky a zalijte vroucím vývarem. Přikryjte a nechte asi 10 min odstát. 

Do kuskusu vmíchejte utřený česnek, nasekanou jarní cibulku a petrželku, nadrolte balkánský sýr. 

Vše dochuťte solí, pepřem a římským kmínem. Potom vmíchejte polovinu toho, co jste vydlabali z rajčat. 

Kuskusovou směsí naplňte rajčata, přiklopte je odříznutým vrškem a pečte na 180°C 10 – 15 minut.


Připravila: Katka

Foto: akademiekvality.cz

DISKUZE K ČLÁNKU

2

kus kus jsem ještě neměla

ODPOVĚDĚT

2

Rajčat mám letos velkou úrodu, zpracovávám na různé způsoby.

ODPOVĚDĚT

5

Ani já bych na to neměla chuť.

ODPOVĚDĚT

2

kuskus miluju, recept vyzkouším

ODPOVĚDĚT

4

Momentálně víc řešíme recepty a nové tipy na zprcování cuket.

ODPOVĚDĚT

2

dejte tady nějaké k dobru :-)) vyzkoušíme

ODPOVĚDĚT

5

dcera je zeleninou a "zdravou" výživou posedlá, zkusím ji překvapit :o)

ODPOVĚDĚT

3

Vnučka taky, tak můžem vyzkoušet.

ODPOVĚDĚT

2

Kuskus mám moc ráda. Tohle určitě zkusím. Jinak ho doma nikdo nejí.:-).

ODPOVĚDĚT

4

nemusím kuskus,raději rýži

ODPOVĚDĚT

2

to může být dobré, ale na tom obrázku mě udivily ty stopky na rajčatech. To tam schválně?

ODPOVĚDĚT

5

to bude jen kvůli fotce, určitě se to nechystá se stopkami

ODPOVĚDĚT

3

kus kus jsem nikdy nejedla...vše je jen poprvé a má se to vyzkoušet

ODPOVĚDĚT

4

Tento recept mě neláká, asi nevyzkouším...

ODPOVĚDĚT

5

taky se nemusí zkoušet všechno

ODPOVĚDĚT
VLOŽIT PŘÍSPĚVEK
VSTOUPIT DO DISKUSE (15 PŘÍSPĚVKŮ)

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

Fastfoody, třeste se! Češi už zase vaří. A zdravěji než kdy dřív!

Češi vždy milovali dobré jídlo. Skvěle vařili, tvořili vlastní recepty a po celém světě prosluli...

Peceme s láskou Advent a Vánoce

Kniha receptů Advent a Vánoce

Máte rádi netradiční vánoční recepty?

Titulka pro: Dobrá zpráva pro všechny kuchaře. TopRecepty.cz spouští nový design!

Dobrá zpráva pro všechny kuchaře. TopRecepty.cz spouští nový design!

Žádný apríl, nové TopRecepty.cz s řadou vychytávek spatřily dnes světlo světa. Pojďme si ukázat, jak...

Titulka pro: Tak vařím já

Tak vařím já

Hledáte tipy na chutné, rychlé a kaloricky vyvážené recepty? Pak sáhněte po nové kuchařce, kterou...

Titulka pro: Pečeme s láskou 8

Pečeme s láskou 8

Pečete rádi? Nenechte si ujít v pořadí již osmý titul z úspěšné řady kuchařek Dr.Oetkera...

Titulka pro: Soutěžte se svým náročným receptem a vyhrajte kulinářský kurz s renomovaným šéfkuchařem

Soutěžte se svým náročným receptem a vyhrajte kulinářský kurz s renomovaným šéfkuchařem

Vaříte rádi? Máte nějaký recept na přípravu opravdu složitého pokrmu?

NAČÍST DALŠÍ

ŽHAVÉ DRBY

VELKÉ VÍKENDOVÉ SLEVY

Tento víkend a někde i po celý týden připravilo mnoho ...

MATEŘSKÁ ŠKOLA PRAHA

Nevíte prosím o pražské mateřské školce, kde mají ...

HUBNUTÍ

Ahoj holky, máte tip, jak rychle, zdravě a hlavně trvale ...

DRBÁRNA

HORKÉ RADY

Bolest hlavy - migrény

Dobrý den, již pár let beru triptany na prevenci a ...

Domek

Dobrý den. Syn koupil hrubou stavbu a ma tam nějake ...

Bezbolestné trhání zubů

Dobrý den pane doktore, potřeboval bych spravit horní ...

PORADNA

INZERCE

© 2020, MeziŽenami.cz