Kuřecí roláda s vaječnou fáší

V sobotu 1. června Česká televize odvysílá již třetí benefiční speciál pořadu Kluci v akci. Tentokrát se kuchaři Filip Sajler a Ondřej Slanina propojí s organizací Nový prostor, která již dvacet let pomáhá osobám, které se dostali do tíživé sociální a finanční situace.

ilustrační obrázek
Zobrazit fotografii v galerii

Vařit budou společně s dvěma prodejci časopisu Nový prostor, konkrétně s Petrem a Tomášem. Ti byli dříve také kuchaři, než se díky alkoholu a drogám dostali na úplné dno, ze kterého se teď za pomoci Nového prostoru snaží odrazit. 


Dnes pro vás máme jejich poslední recept. 


Kuřecí roláda s vaječnou fáší

6 porcí 

1 celé kuře 

1 cibule 

1 čerstvá kapie 

150 g šunky 

3 lžíce oleje 

3 vejce 

1 jarní cibulka (zelená část) 

hrst hrášku 


Kuře vykostíme, skelet použijeme na kuřecí vývar. 


Na oleji osmahneme na drobné kostičky nakrájenou cibuli, kapii a šunku, vmícháme vejce, osolíme, opepříme, odstavíme a přidáme hrášek a zelenou část jarní cibulky. 


Na upravený plát masa navršíme směs, zarolujeme, svážeme kuchařským provázkem, vložíme do pekáče, poklademe máslem, trochu podlijeme vodou a pečeme ve vyhřáté troubě na 160 °C asi hodinu dozlatova. Podáváme se šťouchanými brambory.


Připravila: Katka
Foto: Prima

DISKUZE K ČLÁNKU

0

Dnes budeme mít k obědu kuře z vlastního chovu.

ODPOVĚDĚT

3

je to moc dobré jídlo

ODPOVĚDĚT

3

Výborný recept, dělám podobně, těch obměn je hodně.

ODPOVĚDĚT

2

Dělávám občas,svátečně, je to dost náročný recept...

ODPOVĚDĚT

2

Masové rolády moc neděláme.

ODPOVĚDĚT

2

Dobrá inspirace na nedělní oběd.

ODPOVĚDĚT

3

U nás hodně oblíbené jídlo. Nádivka se dá obměnit a pokaždé chutná jinak.

ODPOVĚDĚT

3

něco podobného dělám,přidávám i žampiony

ODPOVĚDĚT

4

Toto dělám tak 2 krát do roka,je to moc dobrá,ale náročné

ODPOVĚDĚT

1

Nejvíc času zabere to vykoštění. Je to o cviku, vím co času mně to zabralo, když jsem s tím zápasila prvně. Pak už je to pohoda, nádivku nebo fáši už si každý udělá z toho co má rád.

ODPOVĚDĚT

1

Při pročítání příspěvků jsem našla u mě chybičku, správně má být vykostění, bez háčku. Vykošťovat nebo spíš koštovat se dá víno. Překlep, co nadělám.

ODPOVĚDĚT
VLOŽIT PŘÍSPĚVEK
VSTOUPIT DO DISKUSE (11 PŘÍSPĚVKŮ)

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

ilustrační obrázek

Soutěžte se svým náročným receptem a vyhrajte kulinářský kurz s renomovaným šéfkuchařem

Vaříte rádi? Máte nějaký recept na přípravu opravdu složitého pokrmu?

ilustrační obrázek

Co si dopřát o Velikonocích a nepřibrat

To, že o Velikonocích nechcete přibrat či si zkazit úspěšné držení zdravého jídelníčku, neznamená, že...

ilustrační obrázek

Vyhlášení soutěže o nejlepší čtenářský recept

Pročítali jste se zájmem recepty, které nám posílaly naše čtenářky? Anebo jste sami dokonce přispěli...

ilustrační obrázek

Posílejte nám své recepty a vyhrajte poukázku do Potten & Pannen

Také si doma jako oko v hlavě střežíte starý recept na vanilkové rohlíčky po mamince...

ilustrační obrázek

Oáza krásy a zdravého životního stylu

Zajímají vás nové trendy ve zkrášlování, modelaci postavy, wellnes, relaxaci a zdravém životním stylu? Pak...

ilustrační obrázek

Vyhrajte kosmetický balíček a V.I.P. vstupenky na Beauty & Spa

Pomalu se blíží další ročník oblíbeného mezinárodního veletrhu kosmetiky, kadeřnictví a zdravého životního stylu WORLD...

NAČÍST DALŠÍ

INZERCE

ŽHAVÉ DRBY

OBAG

Ahoj baby, chtěla bych se zeptat ohledně obag kabelek, jak jste ...

PRODLOUŽENÍ VLASŮ

Ahojky, chtěla bych se zeptat jestli máte zkušenosti s ...

PROBIOTIKA PRO DĚTI OD NAROZENÍ

Dobrý den, měl by prosím někdo tip na nějaká probiotika pro ...

DRBÁRNA

HORKÉ RADY

Bolest hlavy - migrény

Dobrý den, již pár let beru triptany na prevenci a ...

Domek

Dobrý den. Syn koupil hrubou stavbu a ma tam nějake ...

Bezbolestné trhání zubů

Dobrý den pane doktore, potřeboval bych spravit horní ...

PORADNA

© 2016, MeziŽenami.cz