Maková bábovka s perníkovým kořením

Tento recept je evergreenem mezi recepty na bábovky. I přes jednoduchý návod bude tato „makovka“ odměnou pro všechny, kteří jí ochutnají. 

ilustrační obrázek
Zobrazit fotografii v galerii

Základem je však kvalitní mák. Samotná příprava pak není obzvlášť náročná. Pokud nemáte mlýnek na mák, klidně použijte mák celý.


Recept na 12 porcí, doba přípravy asi 1 hodina 


Ingredience:

• 6 vajec 

• 180 g cukru krupice 

• 6 lžic slunečnicového oleje 

• 120 g hladké mouky 

• 120 g mletého/nemletého máku

 • 2 lžičky perníkového koření 


Postup:

Nejdříve oddělte žloutky od bílků. Z bílků ušlehejte pevný sníh. Pomalu do něj přidávejte cukr, dokud se nevytvoří pevné špičky. V tento moment začněte zašlehávat žloutky a olej. Do hotové bílkové směsi už jemně vařečkou vmíchejte prosetou mouku, perníkové koření a mák. Hotové těsto vlijte do vymazané a vysypané formy a pečte na 150 °C po dobu 50 minut. 


Připravila: red.

Foto: archiv PR




DISKUZE K ČLÁNKU

3

také často peču bábovky

ODPOVĚDĚT

4

Dříve jsem bábovky pekla často, ale teď zkouším různé nové recepty.

ODPOVĚDĚT

5

Bábovky peču často, hlavně pro muže a vnoučata, tento recept může být dobrý.

ODPOVĚDĚT

5

Bábovky peču, hrnkové jsou nejrychlejší, dobré jsou olejové i jogurtové...

ODPOVĚDĚT

4

bábovky také dělám,ty hrnkové,jsou rychlé a moc dobré,děti mají nejraději s rozinkama

ODPOVĚDĚT

5

bábovky dělám často ..oříškové

ODPOVĚDĚT
VLOŽIT PŘÍSPĚVEK
VSTOUPIT DO DISKUSE (6 PŘÍSPĚVKŮ)

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

ilustrační obrázek

Švestkovo–maková marmeláda

Sezóna švestek je v plném proudu, někde už sklidili, jinde se na to každým dnem...

ilustrační obrázek

Proč si dopřávat mák

Když se řekne mák, nejspíše se vám vybaví malá modrá semínka, makovice nebo makové buchty....

ilustrační obrázek

Hruškovo-maková bábovka

Máte rádi netradiční recepty? Vyzkoušejte hruškovo-makovou bábovku.

ilustrační obrázek

Soutěžte se svým náročným receptem a vyhrajte kulinářský kurz s renomovaným šéfkuchařem

Vaříte rádi? Máte nějaký recept na přípravu opravdu složitého pokrmu?

ilustrační obrázek

Soutěž o směsi na vánoční cukroví od Dr. Oetkera

S výrobky Dr.Oetker upečete jednoduše a rychle vynikající cukroví.

NAČÍST DALŠÍ

INZERCE

ŽHAVÉ DRBY

MULTIFUNKČNÍ HRNEC

Drahé ženy, porozhlížím se zatím po internetu po ...

VITAMÍNY V TĚHOTENSTVÍ - FEMIBION ČI JINÉ?

Ženy, berete nějaké vitamíny v těhu? Četla jsem na ...

PEJSCI - KONZERVY

Dobrý večer, našly by se tu nějaké pejskařky? Mám dotaz ...

DRBÁRNA

HORKÉ RADY

Bolest hlavy - migrény

Dobrý den, již pár let beru triptany na prevenci a ...

Domek

Dobrý den. Syn koupil hrubou stavbu a ma tam nějake ...

Bezbolestné trhání zubů

Dobrý den pane doktore, potřeboval bych spravit horní ...

PORADNA

© 2016, MeziŽenami.cz