Melounové jednohubky vás osvěží v teplém počasí.
Suroviny:
1/3 melounu Bouquet
400 g mozzarelly mini třešničky
200 g sušené parmské šunky
pražená slunečnicová semínka v soli
čerstvá bazalka
olivový olej
pepř
krémové balzamiko
Postup:
Z melounu Bouquet vykrájejte kuličky. Vložte je do skleniček spolu s třešničkami mozzarelly. Přidejte zarolovanou parmskou šunku, opražená slaná slunečnicová semínka a lístky bazalky. Dochuťte čerstvě umletým pepřem, olivovým olejem, a zakapejte balzamikovým octem. Podávejte v nízkých sklenkách.
Zdroj a foto: Melouny Bouquet
