Zobrazit fotografii v galerii
Třeba vyzkoušíte pečenou dýni k jiné příloze. Podělte se o své nápady s ostatními.
SUROVINY:
PŘÍPRAVA:
Nejprve si předehřejeme troubu na 190°C a plech vyložíme pečicím papírem. Plátky dýně opepříme, osolíme a zakapeme olivovým olejem. Pečeme dozlatova cca půl hodinky.
Mezitím namícháme dresing – dýňový olej + balsamico ocet + javorový sirup nebo med. Poměr záleží na preferencích každého, pokud máte raději sladší nebo naopak kyselejší.
Na talíř navrstvíme směs salátů, posypeme semínky, třešničkami mozzarelly, nahoru dáme voňavou pečenou dýni, nakonec vše polijeme zálivkou.
Připravila: Katka Soušková
Zdroj: Laformaggeria
Foto: Laformaggeria
