Slavnostní chvíle, dobré jídlo a kvalitní víno – kdo by takové spojení neměl rád? Pokud se však ve vínech ještě příliš nevyznáte, nabízíme vám naše tipy.
Nenechte se ovlivnit předsvátečním shonem. Byt za vás stejně nikdo jiný neuklidí, cukroví se také samo nenapeče, o dárcích nemluvě. Snažte se rozdělit jednotlivé povinnosti mezi více členů rodiny, a záhy zjistíte, že vše se dá zvládnout poměrně v klidu.
Archivní sklep? Sázka na jistotu!
Čas, který vám zbude, využijte ke svátečnímu dekorování svého domova a také k dumání, co budete letos podávat na štědrovečerní stůl. Anebo nedumejte, a inspirujte se našimi tipy, které jsme pro vás připravili ve spolupráci s bořetickým Vinařstvím Ludwig. Ke každému vánočnímu pokrmu nabízíme doporučení na víno z nejúspěšnější řady Archivní sklep, která letos prodělala „omlazující kúru“.
Co je dobré vědět? Vína této řady patří do kategorie pozdní sběr a výběr z hroznů, koupíte je téměř ve všech obchodních řetězcích, stačí je jen připsat na nákupní seznam. Za jednu lahev dáte asi kolem 140 Kč. Ostatně to je dobrá zpráva: pro kvalitní vína už nemusíte chodit jen do vinotéky.
Snoubení pokrmů s vínem
- Smažený kapr se salátem: Sylvánské zelené pozdní sběr 2013, polosuché
- Rybí polévka: Rulandské bílé pozdní sběr 2012, suché
- Štěpánská husa: Zweigeltrebe pozdní sběr 2013, suché
- Vánoční cukroví: Pálava výběr z hroznů 2012, polosladké
- Tradiční jednohubky a chlebíčky (šunka, sýr, okurka, vejce…): Modrý Portugal pozdní sběr 2012, suché
- Aromatické jednohubky a chlebíčky (například česnekové): André pozdní sběr 2012, suché
- Rostbíf: Rulandské modré pozdní sběr 2013, suché
- Kapr na černo: Rulandské modré rosé pozdní sběr 2013, polosuché
- Kapr na modro: Ryzlink rýnský pozdní sběr 2012, suché
- Houbový kuba: Cabernet Moravia pozdní sběr 2011, suché
- Šneci s bylinkami: Chardonnay výběr z hroznů 2012, polosuché
Více informací najdete na www.vinnesklepy.cz.
Komerční prezentace
Foto: iStock
10. 12. 2014
