SALÁT S PEČENOU DÝNÍ S TŘEŠNIČKAMI MOZZARELLY

Je čas dýní a pokud je máte rádi a vaříte jen dýňovou polévku, máme pro vás tip. Vyzkoušejte tento lehký recept.

SALÁT S PEČENOU DÝNÍ S TŘEŠNIČKAMI MOZZARELLY
Zobrazit fotografii v galerii

Třeba vyzkoušíte pečenou dýni k jiné příloze. Podělte se o své nápady s ostatními. 


SUROVINY: 

  • salátový mix (rukola, čekanka, římský salát, polníček apod.)
  • cherry rajčátka
  • třešničky mozzarelly
  • směs semínek (například dýňové, piniové, slunečnicové)
  • plátky dýně Hokkaido, ideálně centimetr tlusté
  • čerstvě mletý pepř
  • sůl
  • olivový olej
  • dýňový olej
  • balsamico ocet
  • javorový sirup nebo lesní med 

  • PŘÍPRAVA: 

    Nejprve si předehřejeme troubu na 190°C a plech vyložíme pečicím papírem. Plátky dýně opepříme, osolíme a zakapeme olivovým olejem. Pečeme dozlatova cca půl hodinky. 


    Mezitím namícháme dresing – dýňový olej + balsamico ocet + javorový sirup nebo med. Poměr záleží na preferencích každého, pokud máte raději sladší nebo naopak kyselejší. 


    Na talíř navrstvíme směs salátů, posypeme semínky, třešničkami mozzarelly, nahoru dáme voňavou pečenou dýni, nakonec vše polijeme zálivkou.


    Připravila: Katka Soušková
    Zdroj: Laformaggeria
    Foto: Laformaggeria

    DISKUZE K ČLÁNKU

    3

    DÝNI JEN VYŘEZÁVÁME

    ODPOVĚDĚT

    2

    Dýni nemusím, znám lepší saláty, jen tu mozzarellu bych si dala.

    ODPOVĚDĚT

    5

    Tenhle salát nevyzkouším.

    ODPOVĚDĚT

    3

    Dýně mi chutná na všechny způsoby. Ovšem cuketu mám raději.

    ODPOVĚDĚT

    4

    tak na to bych chuť neměla

    ODPOVĚDĚT
    VLOŽIT PŘÍSPĚVEK
    VSTOUPIT DO DISKUSE (5 PŘÍSPĚVKŮ)

    MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

    Titulka pro: Soutěžte se svým náročným receptem a vyhrajte kulinářský kurz s renomovaným šéfkuchařem

    Soutěžte se svým náročným receptem a vyhrajte kulinářský kurz s renomovaným šéfkuchařem

    Vaříte rádi? Máte nějaký recept na přípravu opravdu složitého pokrmu?

    Co si dopřát o Velikonocích a nepřibrat

    Co si dopřát o Velikonocích a nepřibrat

    To, že o Velikonocích nechcete přibrat či si zkazit úspěšné držení zdravého jídelníčku, neznamená, že...

    Zdravý vánoční recept: Žitné rohlíčky s pistáciemi a citronem

    Zdravý vánoční recept: Žitné rohlíčky s pistáciemi a citronem

    Proč je žito lepší než pšenice?

    Titulka pro: Vyhlášení soutěže o nejlepší čtenářský recept

    Vyhlášení soutěže o nejlepší čtenářský recept

    Pročítali jste se zájmem recepty, které nám posílaly naše čtenářky? Anebo jste sami dokonce přispěli...

    Posílejte nám své recepty a vyhrajte poukázku do Potten & Pannen

    Také si doma jako oko v hlavě střežíte starý recept na vanilkové rohlíčky po mamince...

    Titulka pro: Oáza krásy a zdravého životního stylu

    Oáza krásy a zdravého životního stylu

    Zajímají vás nové trendy ve zkrášlování, modelaci postavy, wellnes, relaxaci a zdravém životním stylu? Pak...

    NAČÍST DALŠÍ

    INZERCE

    ŽHAVÉ DRBY

    VÁNOCE PRO CHLAPA

    Ahojky :) Měla bych dotaz… Zajímalo by mě, co svým chlapům ...

    VÝBAVA NA SNOWBOARD

    Dobrý večer, přemýšlím nad koupí výbavy na snowboard, ...

    ŠITÍ

    Ahoj všem, chtěla bych se naučit šít na šicím stroji. Jak ...

    DRBÁRNA

    HORKÉ RADY

    Bolest hlavy - migrény

    Dobrý den, již pár let beru triptany na prevenci a ...

    Domek

    Dobrý den. Syn koupil hrubou stavbu a ma tam nějake ...

    Bezbolestné trhání zubů

    Dobrý den pane doktore, potřeboval bych spravit horní ...

    PORADNA

    © 2016, MeziŽenami.cz