Alergie dnes trápí stále více lidí. Nejčastěji bojují pacienti s alergiemi na nejrůznější pyly, prach, roztoče, zvířecí srst nebo potraviny. Patří mezi ně i alergie na kravské mléko, respektive problémy se zpracováním mléka v trávicím traktu.
Pacienti s touto diagnózou musí každopádně dodržovat dietní opatření, jehož základem je vyloučení kravského mléka z jídelníčku. „Řešením v těchto případech může být sójový nápoj a výrobky z něj – jogurty, pudingy a sýry (tofu)“, uvádí Ing. Petr Havlíček, specialista na výživu.
Tyto výrobky, používané jako chuťově přijatelná náhrada za výrobky z kravského mléka, nejenže nezpůsobují zdravotní obtíže, ale jsou i zdrojem plnohodnotné bílkoviny a obsahují významný podíl esenciálních masných kyselin ze skupiny Omega 3 a Omega 6. Jsou zároveň bez živočišného tuku a cholesterolu.
Sójový nápoj Alpro soya Natural 1 l lze zakoupit za MOC 49,90 Kč.
Připravila: Zuzana
Foto: Emco, iStock
3. 1. 2011
