Svěží jahodový dezert

Letní dny si doslova žádají o pořádnou nálož osvěžujícího ovoce. Kombinace křupavého těsta s nadýchaným krémem a letním ovocem vás svou chutí i vůní spolehlivě dostane do prázdninové nálady.

Svěží jahodový dezert
Zobrazit fotografii v galerii

Na krustu: 

• 270 g sušenek 

• 150 g rozpuštěného másla 


Na krém: 

• 4 žloutky 

• 500 g čerstvých jahod 

• 250 g třtinového cukru 

• 300 g čerstvého krémového sýru 

• 500 g tvarohu 

• 2 kelímky zakysané smetany 

• 2 citrony, nastrouhaná kůra a vymačkaná šťáva 


Sušenky vložte do mixéru, rozdrťte je a smíchejte s rozpuštěným máslem. Dortovou formu vyložte pečícím papírem a sušenky upěchujte na dno a také do stran. Takto připravenou krustu nechte odpočinout v lednici a mezitím si připravte náplň. 


Do mísy přidejte sýr, tvaroh, kelímek smetany, cukr, citronovou kůru a zakápněte šťávou. Dobře promíchejte a přidejte žloutky. Znovu prošlehejte a výsledný krém vložte do formy na připravený korpus. Koláč potřete zbývající zakysanou smetanou a dejte zapéct na 30 minut do trouby vyhřáté na 150 stupňů. Poté nechte vychladnout do následujícího dne v lednici.


Připravila: Katka Soušková
Zdroj: Naše bio

Foto: Pepr Consulting


DISKUZE K ČLÁNKU

3

Taky dělám nepečený dort s jahodami, zakysanou smetanou a želatinou, je to moc dobré a hlavně rychlé.

ODPOVĚDĚT

4

Já se chystám upéct kokosové řezy, přijedou mi mladí...

ODPOVĚDĚT

5

Také už máme po jahodách. Budu péct řezy s rybízem.

ODPOVĚDĚT

3

Jahody už dávno na zahradě nejsou, tak zítra upeču něco z rybízu nebo loňských ostružin.

ODPOVĚDĚT

2

Budu péct koláče s borůvkami. Byla jsem 3 x v lese a nasbírala dohromady 30 litrů. Letos jich je opravdu hodně.

ODPOVĚDĚT

3

já dnes peču řezy z cukety a čokoládovou polevou

ODPOVĚDĚT

3

Dnes budu dělat jahodový dort se želatinou. Toto se mi zda složité a drahé.

ODPOVĚDĚT
VLOŽIT PŘÍSPĚVEK
VSTOUPIT DO DISKUSE (7 PŘÍSPĚVKŮ)

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

Titulka pro: Soutěžte se svým náročným receptem a vyhrajte kulinářský kurz s renomovaným šéfkuchařem

Soutěžte se svým náročným receptem a vyhrajte kulinářský kurz s renomovaným šéfkuchařem

Vaříte rádi? Máte nějaký recept na přípravu opravdu složitého pokrmu?

Titulka pro: Čoko tunel s broskvemi

Čoko tunel s broskvemi

Přemýšlíte, co o víkendu upéci? Vyzkoušejte čoko tunel s broskvemi.

Soutěž o ošatku, zástěru, kvásek, droždí a receptáře z kuchyně Dr.Oetkera. Foto: Dr. Oetker

Soutěž o ošatku, zástěru, kvásek, droždí a receptáře z kuchyně Dr.Oetkera

Upečte si skvělý domácí chleba z kváskového těsta.

Co si dopřát o Velikonocích a nepřibrat

Co si dopřát o Velikonocích a nepřibrat

To, že o Velikonocích nechcete přibrat či si zkazit úspěšné držení zdravého jídelníčku, neznamená, že...

Titulka pro: Hruškové řezy se skořicí

Hruškové řezy se skořicí

Upečte si hruškové řezy se skořicí. Skořice Vás v zimě příjemně prohřeje a k hruškám...

Titulka pro: Rychlá roláda

Rychlá roláda

NAČÍST DALŠÍ

INZERCE

ŽHAVÉ DRBY

TIP NA DÁREK

Co byste poradili jako dárek pro sestru, po těch letech už mi ...

PITNÁ VODA

Máte někdo filtr na pitnou vodu? Chtěli bychom si ho pořídit ...

OPRUZENÁ KŮŽE

Co vám pomáhá?

DRBÁRNA

HORKÉ RADY

Bolest hlavy - migrény

Dobrý den, již pár let beru triptany na prevenci a ...

Domek

Dobrý den. Syn koupil hrubou stavbu a ma tam nějake ...

Bezbolestné trhání zubů

Dobrý den pane doktore, potřeboval bych spravit horní ...

PORADNA



© 2020, MeziŽenami.cz