Ideální kombinací pro večerní menu je zelenina ve spojení s masem. Doplňte těstoviny a máte skvělé a lehké jídlo.
Suroviny
- 150 g kuřecích prsou
- 150 g celozrnných penne těstovin
- 4 rajčata
- 100 g cukety
- bazalku
- pepř
- 2 stroužky česneku
- olivový olej
- Parmazán na posypání
Postup přípravy:
Maso nakrájejte na kousky a na olivovém oleji ho opečte dozlatova. Přidejte bazalku, pepř, prolisovaný česnek a sůl. Spolu s nakrájenou zeleninou maso upečte až doměkka.
Těstoviny uvařte, oceďte a smíchejte s masem a zeleninou. Posypte parmezánem a můžete podávat. Dobrou chuť!
Foto: Fiskars
3. 6. 2016
