Velikonoční recepty 4

Co s vejci, která přinesou koledníci? Připravte si vaječnou tlačenku!

Titulka pro: Velikonoční recepty 4
Zobrazit fotografii v galerii

Doba přípravy: asi 20 minut
Doba tuhnutí: asi 3 hodiny, nejlépe přes noc

Na směs:
• 1 sterilovanou zeleninu ve sladkokyselém nálevu (např. Moravanka hmotnost 330 g)
• 3 zarovnané PL Želatiny v prášku Dr.Oetker nebo 3 plátky želatiny v plátcích Dr.Oetker
• 75 ml nálevu po odkapání zeleniny
• 4 natvrdo vařená vejce
• 1 menší cibule
• 250 ml tatarské omáčky
• 1 zarovnanou KL soli
• 1/2 KL pepře
• 1 PL octa

Ještě potřebujeme:
• formu na biskupský chlebíček
• potravinářskou fólii
• sítko

Příprava:

  1. Nejprve musí zelenina dobře okapat na sítku. Želatinu necháme podle návodu na obale nabobtnat v 75 ml nálevu ze zeleniny. Zeleninu společně s vejci a cibulí nakrájíme na velmi malé kousky. Smícháme s tatarskou omáčkou, osolíme a opepříme. Přidáme nabobtnalou želatinu a dochutíme octem.
  2. Tekutou směs nalijeme do formy vyložené potravinářskou fólií a necháme v chladničce minimálně 3 hodiny, nejlépe přes noc, ztuhnout.
  3. Tlačenku vyklopíme, stáhneme folii a krájíme, podáváme s čerstvým chlebem nebo pečivem.

Foto: Dr. Oetker
9. 4. 2012

DISKUZE K ČLÁNKU

VLOŽIT PŘÍSPĚVEK
VSTOUPIT DO DISKUSE

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

Titulka pro: Velikonoční nadílka

Velikonoční nadílka

Velikonoce už jsou za dveřmi a s příchodem neděle po prvním jarním úplňku se všechen...

4 recepty na velikonoční nádivku

4 recepty na velikonoční nádivku

Jaro je konečně tady. Dny se prodlužují a na dveře už klepou Velikonoce.

Inspirace pro velikonoční výzdobu a pečení

Velikonoce jsou spolu s Vánocemi nejoblíbenější mezi českými svátky v roce a tak je potřeba...

Velikonoční tipy od Milky

Velikonoční tipy od Milky

Křesťané přijali vajíčko za velikonoční symbol vzkříšení Ježíše už ve 13. století. Nejprve se jimi...

Titulka pro: Březnové kurzy pro šikovné ruce

Březnové kurzy pro šikovné ruce

Máte rádi ruční práce? Podívejte se, jaké kurzy pořádá v březnu AZ Mapa.

Jak prostřít velikonočního stůl v sedmi krocích

Jak prostřít velikonočního stůl v sedmi krocích

Hledáte moderní a elegantní řešení pro váš velikonoční stůl? Prostřete ho s námi v minimalistickém...

NAČÍST DALŠÍ

INZERCE

ŽHAVÉ DRBY

CLIP IN

Holky, hledám kvalitní clip in. Na netu jsem našla spoustu ...

VÁNOCE

Ahojky :) Holky, ať chceme nebo ne, vánoce se blíží. A s tím i ...

SILVESTR

Nevíte někdo o nějaké dobré chatě na Silvestra?

DRBÁRNA

HORKÉ RADY

Bolest hlavy - migrény

Dobrý den, již pár let beru triptany na prevenci a ...

Domek

Dobrý den. Syn koupil hrubou stavbu a ma tam nějake ...

Bezbolestné trhání zubů

Dobrý den pane doktore, potřeboval bych spravit horní ...

PORADNA

© 2016, MeziŽenami.cz