Velikonoční věnce s vajíčky

A jsou tady Velikonoce. Protože inspirace a dobrých nápadů není nikdy dost, přinášíme další z řady tradičních 'tématických' receptů.

Velikonoční věnce s vajíčky
Zobrazit fotografii v galerii

Velikonoční věnce s vajíčky


Potřebujeme:

• 300 ml polotučného mléka 

• 100 g Hery máslová příchuť 

• 42 g čerstvého droždí nebo sušené droždí 

• špetka soli 

• 2 vejce 

• 100 g cukru moučka 

• 500 g pšeničné chlebové mouky 

• 1 vejce + 2 lžíce mléka na potření 

• 6 barevných nebo přírodních vajíček na ozdobení 

• barevné cukrové sypání 


1. Mléko spolu s Herou dejte do hrnce na plotnu a zahřívejte, dokud se Hera nerozpustí. Nechejte vychladnout, lehce, až bude tekutina vlažná. Přidejte do mléka lžíci cukru a rozdrobte droždí. Nechejte v klidu stát, až se na povrchu začnou dělat bubliny.


2. V míse kuchyňského robota smíchejte mouku se špetkou soli a cukrem. Přidejte vejce a mléko s kváskem. Nechejte umíchat pevné, nelepivé těsto. Přikryjte mísu utěrkou a nechejte hodinu kynout.


3. Vykynuté těsto vyklopte na vál. Rozdělte na šest stejných dílů. A potom ještě každý díl napůl. Ze dvou připravených kousků těsta vyválejte dva dlouhé „hady“, o délce asi 35 cm. Propleťte je a spojte do věnce. Tento postup opakujte s každým dílem a vytvarujte 6 věnců.


4. Věnce dejte na plech vyložený pečícím papírem a nechejte další hodinu kynout na plechu.


5. Vykynuté věnce potřete vajíčkem rozšlehaným s mlékem. Připravená vajíčka potřete lehce olejem (aby se moc nepřilepila k těstu) a dejte do středu věnce. Těsto ozdobte barevným cukrovým sypáním.


6. Pečte v troubě vyhřáté na 180 °C, 20 – 25 minut.


Připravila: red.

Zdroj: Hera

DISKUZE K ČLÁNKU

4

Na velikonoce peču šlehačkového beránka a tvarohový mazanec.

ODPOVĚDĚT

1

Já jsem věnec koupila na trzích velikonočních trzích od učenek - byl bynikající

ODPOVĚDĚT

2

Mám napečeno.

ODPOVĚDĚT

6

těsto s tvarohem je opravdu super, už jsem to zkoušela

ODPOVĚDĚT

2

tak já letos to s tvarohem zkusím

ODPOVĚDĚT

3

Já peču věnce s tvarohem...

ODPOVĚDĚT

3

každý rok peču věnce a sousedky a děti to obdivují

ODPOVĚDĚT
VLOŽIT PŘÍSPĚVEK
VSTOUPIT DO DISKUSE (7 PŘÍSPĚVKŮ)

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

Fastfoody, třeste se! Češi už zase vaří. A zdravěji než kdy dřív!

Češi vždy milovali dobré jídlo. Skvěle vařili, tvořili vlastní recepty a po celém světě prosluli...

Peceme s láskou Advent a Vánoce

Kniha receptů Advent a Vánoce

Máte rádi netradiční vánoční recepty?

Titulka pro: Dobrá zpráva pro všechny kuchaře. TopRecepty.cz spouští nový design!

Dobrá zpráva pro všechny kuchaře. TopRecepty.cz spouští nový design!

Žádný apríl, nové TopRecepty.cz s řadou vychytávek spatřily dnes světlo světa. Pojďme si ukázat, jak...

Titulka pro: Tak vařím já

Tak vařím já

Hledáte tipy na chutné, rychlé a kaloricky vyvážené recepty? Pak sáhněte po nové kuchařce, kterou...

Titulka pro: Pečeme s láskou 8

Pečeme s láskou 8

Pečete rádi? Nenechte si ujít v pořadí již osmý titul z úspěšné řady kuchařek Dr.Oetkera...

Titulka pro: Soutěžte se svým náročným receptem a vyhrajte kulinářský kurz s renomovaným šéfkuchařem

Soutěžte se svým náročným receptem a vyhrajte kulinářský kurz s renomovaným šéfkuchařem

Vaříte rádi? Máte nějaký recept na přípravu opravdu složitého pokrmu?

NAČÍST DALŠÍ

INZERCE

ŽHAVÉ DRBY

CO NA CHRONICKOU BOLEST?

Zdravím, poradíte prosím, jak se zbavit chronických ...

ŠKOLNÍ BATOH

Dobrý večer, líbí se mi školní batoh od značky Beckmann. ...

POŘIZUJEME SI PEJSKA! TIPY :-)

Ahoj, ahoj! Plánujeme s přítelem pořízení pejska, a tak ...

DRBÁRNA

HORKÉ RADY

Bolest hlavy - migrény

Dobrý den, již pár let beru triptany na prevenci a ...

Domek

Dobrý den. Syn koupil hrubou stavbu a ma tam nějake ...

Bezbolestné trhání zubů

Dobrý den pane doktore, potřeboval bych spravit horní ...

PORADNA

© 2016, MeziŽenami.cz