Vepřová kotleta se zeleninovou salsou

Máte chuť na něco lehčího a dali byste si maso. Připravte si Kotletu se zeleninovou salsou.

Titulka pro: Vepřová kotleta se zeleninovou salsou
Zobrazit fotografii v galerii

Ingredience na 1 porci:

  • 120 g libové vepřové kotlety bez kosti
  • 5 g olivového oleje
  • sůl, pepř,
  • 100 g salátové okurky
  • 200 g cherry rajčátek
  • hladkolistá petržel
  • 30 g červené cibule
  • citronová šťáva
  • 150 g mrkve

 

Kotletu osolíme, opepříme a opečeme na oleji z obou stran. Mezitím připravíme zeleninovou salsu. Veškerou zeleninu očistíme a pokrájíme na menší kousky. Vše smícháme i s nasekanou petrželí a citronovou šťávou. Osolíme, opepříme. Mrkev velmi krátce orestujeme a podáváme.


TIP: Jako přílohu můžete zvolit i brambory vařené ve slupce.


1 porce obsahuje:

1489 kJ/355 kcal
bílkoviny: 37 g
sacharidy: 27
tuky: 12 g

 

Recept najdete v knize Vařte zdravě jako my . Vydala Mladá Fronta.



Připravila: Katka
Foto: Mladá Fronta
29. 1. 2016

DISKUZE K ČLÁNKU

VLOŽIT PŘÍSPĚVEK
VSTOUPIT DO DISKUSE

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

Fastfoody, třeste se! Češi už zase vaří. A zdravěji než kdy dřív!

Češi vždy milovali dobré jídlo. Skvěle vařili, tvořili vlastní recepty a po celém světě prosluli...

Peceme s láskou Advent a Vánoce

Kniha receptů Advent a Vánoce

Máte rádi netradiční vánoční recepty?

Titulka pro: Dobrá zpráva pro všechny kuchaře. TopRecepty.cz spouští nový design!

Dobrá zpráva pro všechny kuchaře. TopRecepty.cz spouští nový design!

Žádný apríl, nové TopRecepty.cz s řadou vychytávek spatřily dnes světlo světa. Pojďme si ukázat, jak...

Titulka pro: Tak vařím já

Tak vařím já

Hledáte tipy na chutné, rychlé a kaloricky vyvážené recepty? Pak sáhněte po nové kuchařce, kterou...

Titulka pro: Pečeme s láskou 8

Pečeme s láskou 8

Pečete rádi? Nenechte si ujít v pořadí již osmý titul z úspěšné řady kuchařek Dr.Oetkera...

Titulka pro: Soutěžte se svým náročným receptem a vyhrajte kulinářský kurz s renomovaným šéfkuchařem

Soutěžte se svým náročným receptem a vyhrajte kulinářský kurz s renomovaným šéfkuchařem

Vaříte rádi? Máte nějaký recept na přípravu opravdu složitého pokrmu?

NAČÍST DALŠÍ

INZERCE

ŽHAVÉ DRBY

DETOX

Jděte přímo na www.foxylife.cz. Tam jsem si ...

SLEVOVÉ KUPONY

A co budete konkrétně kupovat? Taky vánoční dárky?

NÁKUPNÍ TAŠKA NA KOLEČKÁCH

Poradíte, kde koupit kvalitní nákupní tašku na ...

DRBÁRNA

HORKÉ RADY

Bolest hlavy - migrény

Dobrý den, již pár let beru triptany na prevenci a ...

Domek

Dobrý den. Syn koupil hrubou stavbu a ma tam nějake ...

Bezbolestné trhání zubů

Dobrý den pane doktore, potřeboval bych spravit horní ...

PORADNA

© 2016, MeziŽenami.cz