Láska na kari

Dvě hodiny pochutnání vás čekají na dnešní premiéře filmu Láska na kari. Budou prošpikované vskutku různorodými chutěmi, okořeněné patřičnou dávkou romantiky, ale i srovnáním dvou světů. Tak dobrou chuť!

Titulka pro: Láska na kari
Zobrazit fotografii v galerii

Žánr: romantika

Režie: Lasse Hallström

Scénář: Steven Knight, Richard C. Morais

Kamera: Linus Sandgren

Hudba: A.R. Rahman

Hrají: Helen Mirren, Charlotte Le Bon, Rohan Chand, Manish Dayal…

Film Láska na kari byl natočený podle románu Richarda Moraise. Což je velice podstatné, protože právě tato kniha okouzlila moderátorskou hvězdu Oprah Winfrey už před pár lety. Právě ona a další neméně slavné jméno, režisér Steven Spielberg, jsou producenty tohoto snímku. „Od první chvíle, kdy jsem si přečetla scénář, jsem věděla, že tenhle film chci produkovat,“ konstatuje Oprah. „Jídlo pomáhá mísit různé kultury a dává nám schopnost zasáhnout do života druhých.“

Kombinace chutí

V jednom francouzském městečku provozuje paní Mallory v podání poněkud přísné Helen Mirren vyhlášenou restauraci, ověnčenou Michelinskými hvězdami. Co si budeme pvoídat, tahle dáma je suchar v sukni. Ovšem právě do těchto končin se přistěhuje indická rodina a ta si otevře svůj gurmánský podnik. Hned naproti přes ulici. A tady žádná suchařina nemá místo, tady to žije. Souboj vařeček a nožů může začít začíná…

Nejprve kino, pak večeře

Jak asi dopadne střed dvou kuchařských světů - francouzské a indické kuchyně, ale i rozdílných kultur? A jakou roli tu bude hrát láska nejen k jídlu? Kromě samotného příběhu se těšte nejen na známá jména, ale také na nádhernou krajinu a vybrané lahůdky francouzské gastronomie i tradiční indické kuchyně. „Nechoďte na večeři, než půjdete do kina, nechte si to až po filmu,” říká Helen Mirren. “ Dáte na její radu?

Tip na víkend - pro mlsné jazýčky

Pokud byste chtěli ochutnat recepty z filmu, máte k tomu jedinečnou příležitost hned tento víkend – navštívíte-li 6. až 7. září Foodparade. Tento festival nejrůznějších chutí se odehraje na v zahradách pražského trojského zámku.

Nebo si uvařte doma

Nabízíme vám recept z filmu na Kašmírský pilaf z rýže basmati - pochutnejte si!
Suroviny pro 6 osob:
Na rýži: 3 šálky rýže basmati, 5 šálků vody, 3 polévkové lžíce oleje, 3 zelená zrnka kardamomu, 3 hřebíčky, velká špetka soli, 1 čajová lžička kurkumy, 8 - 10 snítek šafránu.
Na oblohu: 4 polévkové lžíce bobulek dřišťálu (nebo brusinek), osmahlých na másle, 4 polévkové lžíce pražených kešu oříšků, 2 polévkové lžíce pražených sekaných mandlí, 4 polévkové lžíce opečené šalotky, 3 polévkové lžíce lístků máty, 2 čajové lžičky lístků koriandru.

Jak na to: Dejte rýži do velké mísy, kterou naplňte studenou vodou. Rukou zrnka promíchejte a potom vodu slijte. Takto rýži propláchněte ještě sedmkrát, až bude voda zcela čirá. Zalijte rýži v míse vlažnou vodou a nechte ji 20 minut nasáknout, pak vodu slijte.
Do malého hrnce dejte zahřívat vodu. Mezitím rozpalte olej v kastrolu, přidejte kardamom a hřebíčky. Opékejte asi minutu, až koření začne vonět. Přidejte slitou rýži a promíchávejte, aby se obalila v oleji. Když se rýže začíná přichytávat ke dnu kastrolu (trvá to asi 1 - 2 minuty), přidejte zahřátou vodu, šafrán, kurkumu a sůl. Přiveďte k varu. Promíchejte rýži špachtlí a přikryjte pokličkou. Snižte plamen na minimum. Nechte vařit 5 - 7 minut. Vypněte sporák a vše nechte usadit po pokličkou asi 15 minut. Načechrejte pilaf a ozdobte ho ingrediencemi na oblohu. A prostřete k večeři.
 

Připravila: Marcela
Foto: archiv Bontonfilm
4. 9. 2014

DISKUZE K ČLÁNKU

0

jo mě se taky líbyl

ODPOVĚDĚT

1

dobrý film

ODPOVĚDĚT

0

Přeji pěkný den ,co se týká filmu Láska na Kari mohu všem doporučit ,byla jsem s manželem na předpremiéře v Kině Lucerna a opravdu film stojí zato vidět, byla jsem nadšená takže milé dámy určitě na tento film jděte a vemzměte sebou i svoje protějšky.

ODPOVĚDĚT
VLOŽIT PŘÍSPĚVEK
VSTOUPIT DO DISKUSE (3 PŘÍSPĚVKŮ)

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

Show Jana Krause – Veronika Arichteva, David Balda, Divokej Bill a Vojtěch Babišta

Show Jana Krause – Veronika Arichteva, David Balda, Divokej Bill a Vojtěch Babišta

Herečka Veronika Arichteva, režisér David Balda, kapela Divokej Bill a model Vojtěch Babišta se představí...

Show Jana Krause – David Ondříček, Michal Zikán a Adéla Trepáková

Show Jana Krause – David Ondříček, Michal Zikán a Adéla Trepáková

Režisér David Ondříček, gynekolog Michal Zikán a psí holička Adéla Trepáková se představí v Show...

Filmová premiéra: Odnikud

Filmová premiéra: Odnikud

Chcete si hned zkraje roku užít chvíle napětí, které vycházejí z reálného života?

Titulka pro: Svět celebrit: Justin Timberlake

Svět celebrit: Justin Timberlake

Justin Timberlake (31.1.1981) pochází z Memphisu v Tennessee. Už jako dítě miloval zpívání a tanec,...

Titulka pro: Vzkaz v láhvi

Vzkaz v láhvi

Milovníci detektivek a těch severských zvlášť se opět můžou těšit na další filmové zpracování knižního...

Vánoční nabídka České televize: Těšit se můžete nejen na čtyři nové pohádky

Vánoční nabídka České televize: Těšit se můžete nejen na čtyři nové pohádky

Už se těšíte, až se o vánočních svátcích posadíte k televizi a odpočinete si? Podívejte...

NAČÍST DALŠÍ

INZERCE

ŽHAVÉ DRBY

INKONTINENCE

Prosím o tip a zkušenosti s inkontinenčními pomůckami.

OSTROPESTŘEC - ZKUŠENOSTI

Zdravím, zaznamenala jsem, za poslední dobu velkej bum okolo ...

SADA NOŽŮ - DÁREK

Ahoj všem! Prosím o jakékoli tipy a zkušenosti s nějakými ...

DRBÁRNA

HORKÉ RADY

Bolest hlavy - migrény

Dobrý den, již pár let beru triptany na prevenci a ...

Domek

Dobrý den. Syn koupil hrubou stavbu a ma tam nějake ...

Bezbolestné trhání zubů

Dobrý den pane doktore, potřeboval bych spravit horní ...

PORADNA

© 2016, MeziŽenami.cz