Wellness tip - dušená zelenina s třešinkami mozarelly

Tento týden pro vás mám wellness recept. Uvaříte si něco zdravého a ještě si pochutnáte.

Titulka pro: Wellness tip - dušená zelenina s třešinkami mozarelly
Zobrazit fotografii v galerii

Potřebujete:

  • řapíkatý celer
  • fenykl
  • ředkvičky
  • zelené fazolky
  • cherry rajčátka
  • olivový olej
  • kmín
  • kari 
  • sůl případně sušenou kořenovou zeleninu (bez soli ji prodává zdravá výživa pod jménem Horalka).
  • mozarella třešinky

Postup:
Nakrájíme všechnu zeleninu na kousky. Do pánve potřené olivovým olejem dáme dusit kromě rajčat všechnu zeleninu, rajčátka přidáme až naposled, asi za 5 minut. Okořeníme dle chuti. Dusíme do měkka, celkem asi 10 minut.

Obložíme třešinkami mozarelly (nebo posypeme parmezánem) a podáváme samotnou nebo s celozrnným chlebenm.

Tip:
Dle sezóny můžeme zeleninu libovolně obměňovat

Chcete-li se autorky na něco zeptat, najdete ji v naší poradně.

Autor: Vanda Štichová
Foto: iStock
9. 11. 2011

DISKUZE K ČLÁNKU

VLOŽIT PŘÍSPĚVEK
VSTOUPIT DO DISKUSE

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

NAČÍST DALŠÍ

INZERCE

ŽHAVÉ DRBY

INTIMNÍ HYGIENA

Dobrý večer, doporučíte mi prosím přípravek na intimní ...

OŘÍŠKOVÁ MÁSLA

Dobrý večer, chtěla bych ochutnat oříšková másla, ...

OBLEČENÍ ONLINE

Kde kupujete pánské oblečení online? Mám pocit, že teď ...

DRBÁRNA

HORKÉ RADY

Bolest hlavy - migrény

Dobrý den, již pár let beru triptany na prevenci a ...

Domek

Dobrý den. Syn koupil hrubou stavbu a ma tam nějake ...

Bezbolestné trhání zubů

Dobrý den pane doktore, potřeboval bych spravit horní ...

PORADNA

© 2016, MeziŽenami.cz