Cuketové penízky v pecorinu

Cuketa obsahuje velké množství vitamínů a minerálů, které podporují náš zrak, posilují svaly a srdce, odbourávají stres, zlepšují činnost mozku a pomáhají snižovat hladinu cukru v krvi, tudíž je cuketa žádoucí při cukrovce.

Cuketové penízky v pecorinu
Zobrazit fotografii v galerii

Kromě vitamínů A, B a C obsahuje ještě karoteny, vlákninu, hořčík, vápník, železo, draslík a fosfor. A my si cuketu opět spojíme s jednou bílkovinou - sýrem, abychom podpořily trávící systém a nakoply metabolické procesy v těle. 


Suroviny:

2 porce cukety

2 porce pecorina /parmazánu/
olej

sůl a chilli vločky. 


Postup:

Cuketu nakrájejte na kolečka cc 3 mm v průměru, osolte, nechte vypotit a postup opakujte i z druhé strany. Cuketová kolečka lehce zastříkněte olejem a pečlivě obalte v pecorinu, můžete i v parmazánu. Pečte na plechu vyloženém pečícím papírem 10 min z každé strany dozlatova na 180°C, záleží na výkonu trouby.


Autor: Petra Krajčinovič, Fit a Fresh
Foto: Petra Krajčinovič, Fit a Fresh

DISKUZE K ČLÁNKU

3

to je jasné že ne jen v marketech a to kdoví,,,

ODPOVĚDĚT

2

No nevím, jestli se dá sehnat v lednu cuketa, u nás na venkově těžko.

ODPOVĚDĚT
VLOŽIT PŘÍSPĚVEK
VSTOUPIT DO DISKUSE (2 PŘÍSPĚVKŮ)

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

Titulka pro: Soutěžte se svým náročným receptem a vyhrajte kulinářský kurz s renomovaným šéfkuchařem

Soutěžte se svým náročným receptem a vyhrajte kulinářský kurz s renomovaným šéfkuchařem

Vaříte rádi? Máte nějaký recept na přípravu opravdu složitého pokrmu?

Co si dopřát o Velikonocích a nepřibrat

Co si dopřát o Velikonocích a nepřibrat

To, že o Velikonocích nechcete přibrat či si zkazit úspěšné držení zdravého jídelníčku, neznamená, že...

Zdravý vánoční recept: Žitné rohlíčky s pistáciemi a citronem

Zdravý vánoční recept: Žitné rohlíčky s pistáciemi a citronem

Proč je žito lepší než pšenice?

Titulka pro: Vyhlášení soutěže o nejlepší čtenářský recept

Vyhlášení soutěže o nejlepší čtenářský recept

Pročítali jste se zájmem recepty, které nám posílaly naše čtenářky? Anebo jste sami dokonce přispěli...

Posílejte nám své recepty a vyhrajte poukázku do Potten & Pannen

Také si doma jako oko v hlavě střežíte starý recept na vanilkové rohlíčky po mamince...

Titulka pro: Oáza krásy a zdravého životního stylu

Oáza krásy a zdravého životního stylu

Zajímají vás nové trendy ve zkrášlování, modelaci postavy, wellnes, relaxaci a zdravém životním stylu? Pak...

NAČÍST DALŠÍ

INZERCE

ŽHAVÉ DRBY

BATOH NA OBJEDNÁNÍ

Zdravím, poradíte prosím na jakém e-shopu vybrat batoh do ...

CVIČENÍ DOMA U TV

Ahoj snažíte se někdo doma cvičit u tv?

VÝBAVA NA ZIMNÍ SPORTY

Ahoj kde bych si mohla koupit něco na zimní sporty.Ráda bych ...

DRBÁRNA

HORKÉ RADY

Bolest hlavy - migrény

Dobrý den, již pár let beru triptany na prevenci a ...

Domek

Dobrý den. Syn koupil hrubou stavbu a ma tam nějake ...

Bezbolestné trhání zubů

Dobrý den pane doktore, potřeboval bych spravit horní ...

PORADNA

© 2016, MeziŽenami.cz