Zimní měsíce jsou ideální chvílí dopřát tělu i mysli svěží očistu, která vás nakopne. A proč nezačít právě u svého jídelníčku? Během 30denní výzvy Veggie Challenge můžete vyměnit těžká jídla za rostlinné alternativy. Ty překvapí chutí, dodají tělu energii a udělají dobře nejen vám, ale i planetě.
V řetězci Burger King, který výzvu pořádanou organizací ProVeg podporuje, můžete sáhnout hned po 8 rostlinných alternativách a vychutnat si tak své oblíbené burgery bez omezování se. Už jsme je také ochutnali a chutnají i milovníkům masa.
Nabídka plant-based produktů
Burger King má mezi řetězci s rychlým občerstvením nejširší nabídku plant-based produktů. Ta zahrnuje například ikonický Plant-Based Whopper, lahodný Plant-Based Cheeseburger a pro milovníky kuřecích kousků nechybí ani šťavnaté Plant-Based Nugetky. „Dlouhodobě sledujeme, že zájem o rostlinné alternativy roste. Potvrzuje to i náš loňský průzkum, podle kterého až třetina Čechů uvažuje o omezení masa. Na měnící se trendy na světové i tuzemské úrovni se snažíme vždy reagovat. Chceme našim zákazníkům ukázat, že burger může chutnat skvěle i bez masa. Oceňujeme iniciativy, jako je Veggie Challenge od ProVeg, které pomáhají šířit osvětu o rozmanitosti rostlinné stravy,“ uvádí Filip Vostrý, marketingový manažer společnosti Burger King.
Z průzkumu Burger Kingu dále vyplynulo, že 77 % Čechů neoblomně upřednostňuje masité pokrmy, ale 18 % populace je otevřeno flexitariánské stravě, která kombinuje převážně rostlinné jídlo s občasnou konzumací masa. Tento přístup, na rozdíl od dobře známého vegetariánství a veganství, zůstává mezi veřejností méně rozšířený, což naznačuje prostor pro další osvětu a změnu stravovacích zvyklostí. Je zřejmé, že přechod na rostlinnější jídelníček není jen krátkodobým trendem, ale skutečnou celospolečenskou změnou.
Výzva bez omezování sebe sama
Cílem Veggie Challenge je po dobu 30 dnů motivovat účastníky z řad veřejnosti k omezení konzumace masa a vyzkoušení chutných a vyvážených rostlinných alternativ. Díky nejširší nabídce plant-based jídel na českém trhu s rychlým občerstvením mohou zákazníci Burger Kingu objevovat nové chutě, aniž by museli dělat kompromisy ve svých oblíbených pokrmech.
Účastníci výzvy mohou navíc využít facebookovou skupinu pro sdílení motivace a inspirace nebo si stáhnout mobilní aplikaci, jež nabízí přes 100 receptů, odměny za splněné výzvy a nástroje, jako jsou plánovač jídelníčku nebo nákupní seznamy.
Zdravě, udržitelně a stylově
Volba udržitelného jídelníčku je krokem k lepšímu životnímu stylu. Rostlinné potraviny dodávají tělu vitaminy, antioxidanty a minerály, které posilují imunitu a podporují vitalitu. Rostlinné alternativy Burger Kingu, jako jsou Plant-Based Double Cheeseburger, Plant-Based Long Royal nebo Plant-Based Pocket Wrap, představují nejen zdravější variantu oblíbených pokrmů, ale také přispívají k ochraně přírody. Plant-based plátky pro Burger King dodává známý výrobce The Vegetarian Butcher, který se specializuje na výrobu rostlinného masa s autentickou chutí.
Produkce rostlinných potravin je rovněž šetrnější k přírodě. Vyžaduje totiž až o 75 % méně půdy než produkce masa. Navíc pěstování rostlin produkuje oproti chovu zvířat výrazně méně emisí CO2, což napomáhá k celkové redukci uhlíkové stopy.
Mobilní aplikaci ProVeg Veggie Challenge si nyní můžete stáhnout v internetových obchodech Google Play či App Store.
Připravil: Přemysl Šimák