Chia semínka je superpotravinou, kterou znají všichni zastánci zdravého stravování. Dnes pro vás máme netradiční recept. Připravte si z nich malinový džem.
Na 125 ml džemu:
- 1 hrnek mražených malin
- 22 g medu
- šťáva z ½ citronu
- 20 g chia semínek
Maliny a šťávu z citronu necháme rozvařit v rendlíku a dochutíme medem. Maliny rozmačkáme vidličkou. Stáhneme z ohně a vmícháme chia semínka. Vlijeme do skleničky a dáme na hodinu do ledničky.
K podávání na 1 porci:
- 40 g chia malinového džemu
- 70 g celozrnného chleba
- 40 g žervé
Chléb namažeme žervé a malinovým džemem. Místo malin můžete použít jakékoli ovoce.
1 porce obsahuje:
1341 kJ/319 kcal
bílkoviny: 10 g
sacharidy: 45 g
tuky: 8 g
Recept najdete v knize Vařte zdravě jako my . Vydala Mladá Fronta.
Připravila: Katka
Foto: Mladá Fronta
8. 1. 2015
