Energie Vánoc je jasná – radost, štěstí, štědrost a pocit, že se máme opravdu dobře. A ne jinak je tomu s večeří v tento krásný den. Nezapomínejte, že se nazývá štědrovečerní.
Štědrovečerní večere by měla být ukázkou toho, co to je správné stolování a energie stravování. V tento den nejen, že správně použijeme všechny důležité energie, ale navíc je ještě co nejvíc posílíme. Štědrovečerní večeře by měla být „večeře večeří“.
Co tedy musíme udělat
Uplatnit vše, co víme o energiích jídla. Strava je jedním z nejdůležitějších zdrojů naší energie. Ale nejen pro naše tělo, ale i pro naši duši. A protože Vánoce jsou také velmi duchovní svátky, nesmíme na duchovní energii zapomenout. Pro život potřebujeme energii všech pěti elementů (dřevo, oheň, země, kov a voda), nesmí žádný element chybět.
Hlavním prostorem pro štědrovečerní večeři je jídelní stůl.
- Dřevo nám dodají krásné ozdoby a dekorace z větviček stromů, dřevěné slánky, misky apod.
- Oheň dodají červené a zapálené svíce, červený ubrus a prostírání, červené víno, aperitiv a digestiv.
- Zemi dodáme oválnými mísami, samotným jídlem, sladkým cukrovím a porcelánem.
- Kov pak vytvoříme kovovým svícnem, slavnostním jídelním příborem a sklem.
- Vodu můžeme dodat pomocí modré a černé barvy – energii vody však vytvoříme jen jemně.
Základní zásady štědrovečerní tabule
- Stůl musí být dostatečně veliký, aby si kolem něho mohla sednout celá velká rodina.
- U stolu by měla být jedna židle navíc. Je to symbol, že máme dostatek všeho tak, že můžeme pohostit ještě někoho dalšího.
- Na stole by měl být ubrus a prostírání. Ideální jsou kombinace červených a zlatých barev – symboly aktivní energie a energie hojnosti a bohatství.
- Dále by zde měly být vánoční dekorace.
- V čele stolu sedí hlava rodiny – otec, na druhé straně stolu pak maminka a kolem stolu ostatní členové rodiny.
- Na stole by měly být tři svíčky, které zapálíte před večeří a měly by hořet po celou dobu společné večeře.
- Na štědrovečerní tabuli musí být před večeří naservírováno všechno jídlo a nápoje tak, aby se v průběhu večere nevstávalo od stolu.
- Večeře končí až poté, co dojedl poslední člen rodiny. Večeři symbolicky ukončí hlava rodiny.
- Káva, digestiv a popř. zákusek mohou proběhnout až po ukončení hlavního jídla a mohou být servírovány u vánočního stromečku.
Možná vám to přijde jako mnoho formalit najednou. Ale vězte, že pevná forma (formalita) je silnou energií kovu, která přináší právě sílu, pevnost a soudržnost rodiny.
Celá štědrovečerní tabule musí vypadat slavnostně a bohatě. Proto byste měli mít slavnostní ubrus a prostírání jen pro tyto účely. Také některé ozdoby a dekorace by měly být určeny pouze pro tento okamžik. Vánoce mají být kouzelné a proto i připravená tabule musí toto kouzlo vytvářet.
Autor: lektor Feng Shui Jiří Čerňák