Karamelový dezert s mascarpone a zkaramelizovanými ořechy

Máte rádi krém z mascarpone? Dnes pro vás máme netradiční recept. 

Karamelový dezert s mascarpone a zkaramelizovanými ořechy
Zobrazit fotografii v galerii

Ingredience: 

100 g karamelových sušenek 

200 g smetany ke šlehání 

1 – 1 a ½ lžíce moučkového cukru 

200 g mascarpone 

½ lžičky citrónové kůry 

Několik kapek vanilkového extraktu 

1 lžička olivového oleje 

50 g směsi oříšků 

1 lžíce agávového sirupu 

1 lžička fíkového balzamikového krému Kalamáta Papadimitriou Špetka soli 


Postup: 

Sušenky v hmoždíři roztlučeme na prášek a nandáme na dno skleniček. V robotu ušleháme smetanu do tuha. Poté k ní zlehka zašleháme moučkový cukr, mascarpone, citrónovou kůru a vanilkový extrakt. Krém rovnoměrně rozdělíme do skleniček. Na rozpálenou pánev dáme olivový olej a zlehka na ní opražíme oříšky. Když trochu zezlátnou, přidáme agávový sirup, balzamikový krém, špetku soli a necháme zkaramelizovat. Dezert ve skleničkách nazdobíme zkaramelizovanými oříšky.


Foto: Kalamáta Papadimitriou

DISKUZE K ČLÁNKU

2

vypadá moc dobře

ODPOVĚDĚT

4

Super mlsání,dala bych si.

ODPOVĚDĚT

4

Dala bych si

ODPOVĚDĚT

4

udělám také zákusek,možná se pokusím i o tento

ODPOVĚDĚT

4

U nás bude o víkendu nějaký tradiční zákusek.

ODPOVĚDĚT

4

Opravdu netradiční recept...

ODPOVĚDĚT
VLOŽIT PŘÍSPĚVEK
VSTOUPIT DO DISKUSE (6 PŘÍSPĚVKŮ)

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

Fastfoody, třeste se! Češi už zase vaří. A zdravěji než kdy dřív!

Češi vždy milovali dobré jídlo. Skvěle vařili, tvořili vlastní recepty a po celém světě prosluli...

Peceme s láskou Advent a Vánoce

Kniha receptů Advent a Vánoce

Máte rádi netradiční vánoční recepty?

Titulka pro: Dobrá zpráva pro všechny kuchaře. TopRecepty.cz spouští nový design!

Dobrá zpráva pro všechny kuchaře. TopRecepty.cz spouští nový design!

Žádný apríl, nové TopRecepty.cz s řadou vychytávek spatřily dnes světlo světa. Pojďme si ukázat, jak...

Titulka pro: Tak vařím já

Tak vařím já

Hledáte tipy na chutné, rychlé a kaloricky vyvážené recepty? Pak sáhněte po nové kuchařce, kterou...

Titulka pro: Pečeme s láskou 8

Pečeme s láskou 8

Pečete rádi? Nenechte si ujít v pořadí již osmý titul z úspěšné řady kuchařek Dr.Oetkera...

Titulka pro: Soutěžte se svým náročným receptem a vyhrajte kulinářský kurz s renomovaným šéfkuchařem

Soutěžte se svým náročným receptem a vyhrajte kulinářský kurz s renomovaným šéfkuchařem

Vaříte rádi? Máte nějaký recept na přípravu opravdu složitého pokrmu?

NAČÍST DALŠÍ

INZERCE

ŽHAVÉ DRBY

ÚNIK MOČI

Kdo s tím máte taky problém podělte se prosím o zkušenosti, ...

ÚNIK MOČI

Kdo s tím máte taky problém podělte se prosím o zkušenosti, ...

E-SHOP DROGERIE

Ráda bych tip na e-shop kde bych koupila kvalitní prací ...

DRBÁRNA

HORKÉ RADY

Bolest hlavy - migrény

Dobrý den, již pár let beru triptany na prevenci a ...

Domek

Dobrý den. Syn koupil hrubou stavbu a ma tam nějake ...

Bezbolestné trhání zubů

Dobrý den pane doktore, potřeboval bych spravit horní ...

PORADNA

© 2020, MeziŽenami.cz