Upečte si na Vánoce kočičí tlapky.
Počet kusů: 2 plechy
Doba přípravy: asi 30 minut
Na těsto:
• 1 vejce
• 60 g moučkového cukru
• 1 balíček Vanilínového cukru Dr.Oetker
• 1 KL Mandlového aroma Dr.Oetker
• 150 g změklého másla nebo margarínu
• 190 g hladké mouky
Na náplň:
• 100 g džemu podle vlastního výběru
Na ozdobení:
• 1 balíček Polevy tmavé Dr.Oetker
• 1 zarovnaná PL moučkového cukru
Příprava:
1. Na přípravu těsta ušleháme elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni vejce, cukr, vanilínový cukr, aroma a máslo nebo margarín do pěny. Přidáme mouku a vymícháme do hladka. Těsto ihned naplníme do cukrářského sáčku a na plech vyložený papírem na pečení vytvoříme kapky o velikosti vlašského ořechu. Vložíme do trouby a pečeme.
Elektrická trouba: 200°C
Horkovzdušná trouba: 160°C
Plynová trouba: stupeň 4
Doba pečení: asi 8 minut
2. Vychladlé pečivo slepujeme džemem. Polevu rozehřejeme podle návodu na obale a špičky kočičích tlapek do ní namáčíme. Lehce poprášíme moučkovým cukrem.
Foto: Dr. Oetker
3. 12. 2010
