Gastro

Omáčka na špagety Kaki Persimon

Sbírání kytiček

Chcete vyzkoušet nějaký neotřelý recept? Jeden pro vás máme. Omačku na špagety z Kaki Persimon. Vypadá to lákavě. Co myslíte?

  • 2 ks kaki Persimon Bouquet
  • 400 g mletého hovězího masa
  • 1 cibuli
  • 1 mrkev
  • 3 stroužky česneku
  • špagety
  • parmazán
  • sůl, pepř, oregano, chilli

 

Na olivovém oleji osmahnete cibulku, přidáte nastrouhanou mrkev, na kostičky pokrájené kaki Persimon a prolisovaný česnek. Směs dobře promícháte a po chvilce přidáte mleté maso, špetku chilli, osolíte a opepříte. Za občasného míchání dusíte asi 10 minut pod pokličkou. Špagety si připravíte podle návodu, na talíři z nich vytvoříte hnízda, navrch dáte masovou směs, posypete hoblinami parmazánu a zastříknete olivovým olejem. Nemějte strach, směs není sladká, kaki Persimon pouze dodá méně tradiční, ale velice zajímavou chuť. Vyzkoušejte sami!

Foto: nejkaki.cz
14. 11. 2014
 

Přidat na Seznam.cz

Přidejte si MeziŽenami.cz na hlavní stránku Seznam.cz.

Diskuze: příspěvků