Máte-li rádi neotřelé, a zároveň jednoduché a rychlé recepty, pak vás možná zaujme následující dobrota. Vyzkoušejte ovesné koláčky.
Jak uvádějí Kalorické tabulky, ovesné vločky jsou z výživového hlediska komplexem složených sacharidů, rostlinných bílkovin i tuků, zejména nenasycené mastné kyseliny. Obsahují i vitamíny především B1, B6 a vitamín E a minerály v podobě vápníku a železa. Ovesné vločky jsou lehce stravitelné a svým vysokým obsahem rozpustné vlákniny přispívají k udržení stabilní hladiny krevního cukru a regulaci cholesterolu v krvi. Jsou tak skvělou volbou pro různé typy diet a zdravý životní styl.
Suroviny:
- 110 g másla
- 70 g krupicového cukru
- 40 g hnědého cukru
- 135 g hladké mouky
- 70 g ovesných vloček
- 1 sklenice Relax 100 % Jahoda
Postup:
1. Máslo si rozpustíme. Úplně rozpuštěné máslo si přelijeme do mísy a přidáme oba druhy cukru.
2. Přidáme hladkou mouku, ovesné vločky a vypracujeme těsto.
3. Na plech s rozměrem 20 x 20 cm si rozprostřeme pečící papír anebo alobal.
4. Z hotového těsta si stranou odložíme 2 polévkové lžíce a zbytek rovnoměrně rozprostřeme na plech.
5. Těsto potřeme vrstvou Relax 100 % Jahoda a navrch nastrouháme zbytek těsta, které jsme si předtím odložili.
6. Pečeme při teplotě 180 °C cca 30 – 35 minut. Koláč necháme zchladnout aspoň 2 hodiny a potom nakrájíme.
Nezbývá než popřát dobrou chuť!
Připravila: Věra Hájková
