Gastro

Ořechový chlebíček

Jistě víte, že ořechy jsou neuvěřitelně zdravé. Obsahují důležité vitaminy a minerály a mají také vysoký podíl bílkovin a zdravých tuků.

Když vás honí mlsná, můžete sáhnout po oříšcích. Můžete po nich sáhnout i v případě, že se rozhodne upéct ořechový chlebíček. Upečený je raz dva, krásně voní a s medem je zkrátka neodolatelný. 

Ingredience: 

300 g hladké mouky 

150 g másla + máslo na vymazání formy 

2 vejce 

200 ml mléka 

50 g cukru 

180 g ořechů (vlašské, mandle, lískové) hrst ořechů na posypání 

2 lžičky prášku do pečiva 

1 lžička soli 

Postup: 

1. Troubu předehřejte na 180 stupňů. 

2. Vejce vyšlehejte s cukrem do pěny a přidejte k nim rozpuštěné máslo a mléko. 

3. Do tekuté směsi přidejte postupně prosetou mouku, ořechy, prášek do pečiva a sůl. 

4. Směs vlijte do vymazané formy a posypte ořechy. 

5. Pečte dozlatova cca 40 minut. Podávejte s medem.

Zdroj a foto: akademie kvality


Diskuze: příspěvků