Dnes pro vás máme recept na rychlé perníčky.
Počet kusů: 2 plechy
Doba přípravy: asi 25 minut
Na těsto:
- 1 balení Perníčků Dr.Oetker
- 25 g změklého másla nebo margarínu
- 3-4 KL medu
- 2 vejce
- 1 bílek na potření
Na ozdobení:
- 1 balení Zdobících tubiček Dr.Oetker
Příprava:
- Na přípravu těsta smícháme směs na přípravu Perníčků s máslem nebo margarínem, medem a vejcem a vypracujeme hladké těsto. Z těsta vyválíme plát o tloušťce 5 mm a vykrájíme různé tvary, naskládáme na plech vyložený papírem na pečení. Těsně před pečením potřeme perníčky rozmíchaným vaječným bílkem. Vložíme do trouby a pečeme.
Elektrická trouba: 180°C
Horkovzdušná trouba: 160°C
Plynová trouba: stupeň 3
Doba pečení: asi 10 minut
2. Po vychladnutí ozdobíme perníčky dle vlastní fantazie pomocí zdobících tubiček.
Tip: Před pečením do perníčků uděláme dírku a hotové můžeme použít na ozdobení stromečku.
Foto: Dr. Öetker
21. 11. 2014