Gastro

Domácí gumoví medvídci

Mají vaše děti rády gumové medvídky? Připravte jim je doma.

Na hmotu: 

• 200 ml jablečného 100% džusu 

• 130 ml vody 

• 1 balíček Cukrárenského želé žlutého Dr. Oetker 

• 1 balíček Pektinu Dr. Oetker 

• 200 g cukru 

• šťáva z ½ citrónu

• Barva potravinářská gelová červená Dr. Oetker 

Ještě potřebujeme: 

• silikónová forma na medvídky 

Příprava: 

Na přípravu hmoty nalijeme do hrnce džus a vodu. Přidáme cukrárenské želé a pektin smíchaný s cukrem a přivedeme k varu. Za stálého míchání minutu povaříme. Odstavíme, přidáme citrónovou šťávu a obarvíme potravinářskou barvou. Poté nalijeme do silikónové formy a necháme ztuhnout. 

TIP: Namísto jablkového džusu můžeme použít jinou 100% ovocnou šťávu, nebo dávku rozdělit a do každého dílu přidat jinou ovocnou šťávu a jinou potravinářskou barvu. Krátký popis: Gumoví medvídci připravení s Pektinem Dr. Oetker potěší malé i velké. Obsahují jen přísady rostlinného původu. Chutné a zdravé mlsání!

Připravila: Katka
Foto: Dr. Oetker


Diskuze: příspěvků